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さるえもん
小鉄の育成記録＆鉄関係全般です。
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2010年08月01日
カテゴリ： 小鉄の事
今日は沖縄料について。
沖縄料理は基本的に豚、ちょっとした食堂、料理屋や居酒屋に入ると必ず豚系の料理が沖縄料理としてメニューにあります。
ゴーヤ、豆腐も具材としてたくさん使われていますが、豚肉が苦手な人にはちょっと厳しいかもです。
今回の旅行で一番おいしかったのはこれ！
ゆし豆腐、ラフティー（豚の角煮）、ジューシー（豚肉と昆布の炊き込みご飯がメインの定食。沖縄蕎麦などに使用されるスープは昆布が効いており、総じて美味でした。
私は好き嫌いが少なくて、旅行に行けばその土地のものをまずは食してみる！ って事にしていますので数日の旅行なら、どこでも飽きずに何でも頂きます。
今回も全て、美味しく頂きましたよ～
下の写真、この定食を頂いたところです。築１００年以上の赤瓦葺きの情緒ある建物で、落ち着いて頂けました。(^。^)
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