厨房12月
2005年12月
2005.12.27 偽サイコロステーキ
合成肉のサイコロステーキはYさんがキライ。
焼肉のタレでなんとか食えるべ。
カラーピーマンの塩バター、ウインナ丸焼き、
ブロッコリのマヨチーズ、漬物。
気づいたら年内最後。
お疲れ様でした。
2005.12.26 ホッケ焼き
ハンペンバター醤油、焼きシュウマイ、
ピーマンとウインナの塩バター、海苔巻チーズ、漬物。
2005.12.21 焼肉
焼きシュウマイ、ブロッコリーのマヨチーズ、
ナス味噌、漬物、羊羹、トマト。
2005.12.20 サバ塩
サバ塩焼き、里芋煮、大根と魚河岸揚げ、ウインナ、
漬物、トマト。
2005.12.19 焼き鮭
焼き鮭、ネギ卵、里芋ひき肉あん、赤カブ、
ブロッコリのマヨチーズ、トマト。
2005.12.15 牛肉コロッケ
冷食のコロッケを揚げ＜焦げた
水炊き用のチキンをトマトカレー煮、
沼津のちりめん、パスタサラダ、漬物、トマト。
| 2005.12.14 麻婆春雨
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Yさんの好きな麻婆シリーズ。 アタイはこういうデキアイは使い方がわからないんだ。 S「ウマイね！」 Y「たまにはやってくれよ」 そうかこんなカンタンで材料がいらない、 ナントカの素で楽ができるのか。 大いに利用させて頂くわ。 タラの粕漬け、チキントマトカレー？ 浅漬け、あんず。  |
| 2005.12.13 がんも煮
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きのこの天ぷら、ブロッコリのマヨチーズ、 漬物、あんず、佃煮。 どうもおかしいと思ったら、 タラの粕漬けを焼いて入れなかった。 おかずらしいおかずがない。 急がせるんだから。  |
| 2005.12.12 コロッケ
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前日はツーリングで遅かったので何もない。 冷凍コロッケを揚げ、シュレッドハムのインゲン巻き、 ニラ炒り卵焼き、浅漬け、杏。  |
| 2005.12.09 二色弁当
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最近ラーメンの匂いが恋しい。 この匂い、ラーメン？ 店でも近所でもラーメンとは縁がない。 普段の日にラーメンを食べに行かないから、 ウチで作ったらどう？ ラーメンと言えばギョーザ？チャーハン？ ウホー！ Yさんも好きな中華もいいじゃん。 たまには我が家でジャンク♪ 牛乳ついでにお買い物。 ギョーザは止めて、チルドシュウマイを弁当にしよう。 そうだエビチリなんかどう？ 冷凍ご飯をチンして、タマネギとニンジンをプロセッサー。目が痛い。 焼きざましの塩鮭をほぐし、炒り卵とネギ。 弁当には白飯とハーフ、 Y「今日は飲み会だから、小さくなる弁当箱がいいな」 1個詰めの箱ならと思うものの、キャラ弁はなかなか真似できない。  |
| 2005.12.08 和風ハンバーグ
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本当は煮込むのがいいんだ。 きのこ入りの甘辛醤油だしで煮込んで、とろみをつける。 途中で顔を出すチーズがウマー。 餅チーズ巾着、イカと大根の煮物、浅漬け、佃煮。  |
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