≡タンドリーチキン(風)≡

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簡単タンドリーチキン(風)


一晩浸けておくだけでできちゃう、簡単タンドリーチキンです。
あっ、“風”がミソ!(笑)

材料(4人分)
とりもも肉 2枚(500g)

[調味料]
プレーンヨーグルト  100cc
カレー粉  大さじ2
トマトケチャップ  大さじ1
 小さじ1
ニンニク  1片
しょうが  1かけ
一味唐辛子  少々

つくり方

1.ニンニクとしょうがは下ろします。調味料を合わせます。
(容器の中に全て入れよく混ぜてから、ビニールに移します)

2.とり肉は、皮の部分にフォークで穴をあけて一口大に切ります。

3.切ったとり肉を[調味料]の中に入れ、一晩おきます。

4.フライパンで皮からコンガリ焼きます。

5.お皿に盛り付けて出来上がり!


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