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仕事帰り、盛岡駅前にある居酒屋わらしべへ。
テーブル席に案内されて、まずは生ビール。
お通しは厚揚げ。
炙っていて香ばしくて旨い。
醤油をちょっと垂らしていただきました。
まずは県産姫筍の天ぷら。
食感が良いですね。
次に花巻納豆のオムレツ。
結構なボリューム。
オムレツにはたっぷりの大粒納豆。
ヘリオスの椀子麦酒。
沖縄のヘリオスが岩手の山奥に工場構えてます。
最後に白金豚豚キムチ。
県産野菜と岩手のブランド豚、プラチナポークで
炒めた豚キムチ。
ビールと合うのは間違いないところ。
お腹いっぱいになりました。
岩手の食材にこだわった居酒屋わらしべ。
またいろいろと紹介出来たらなと思います。
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