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おととい「ワインセミナー」に行きました。内容は、ソムリエの方が講演をして、ワインの飲み比べをしながら、フランス料理を食べて、懇親会を行うという内容でした。講演の題名は「ヌーヴォーを知る」でした。ワインはボジョレー3種類、県産ワイン3種類の6種類です。講演は30分程で終わり、ワインの飲み比べが始まりました。ワインはヌーヴォーですから、全部新酒です。同時にフランス料理がコースで出て来ました。フォークとナイフがたくさん並んでますけど・・・大きさも違うし、順番もわからん・・・結局、割り箸を貰って・・・で、料理ですけど、イーハトーブの赤い屋根スモークサーモンフレッシュチーズの盛り合わせバケット三陸産殻牡蠣のチーズ焼き岩手県産若鶏の赤ワイン煮本日三陸で取れた鮮魚介類のマルセイユ風食材も県産品にこだわっています。でもこだわった料理もワインを何種類も飲むもんだから、グラスがたくさんあって、テーブルがゴチャゴチャに・・・料理も最初は味わってたけど最後の方は酔ってしまって・・・みなさん、最低6杯は飲んでる訳で、おかわりもしてるから、もう宴会状態・・・料理もワインも旨かった事は覚えてますけど・・・まだ、食べ足りなかったんで、昨日紹介した、「佐助豚居酒屋 とんちゃん」に部下共引き連れて行きました。セミナーなので、上手なコルクの開け方やワインの飲み方を教わりましたけど、スミマセン覚えてません。
2007年11月30日
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担々麺&半チャーハン\880味源という店で人気No.1というだけあってスープは美味しかったです。麺は少し柔らかめだったけどね。こういう寒い日は良いね。テレビで朝青龍の話題が…離婚問題が放送されてるけど、くだらね。どうせ次は香川の事件だろう。こういう話題はワイドショーなんかで流して欲しくないな。報道ニュースでしっかりすればいいじゃねえか。特にこういう事件はね…芸能リポーターが現場に行って失礼な取材してると、腹が立つんだよね。勝手に想像して、おもしろおかしく放送するから、2ちゃんねるでおかしな掲示板が出るんだから…店出ます。次は、亀田でしょ?どーせ。チャンネル変えたかったなぁ…
2007年11月30日
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ワインセミナーのあと、腹が減ってきた為、部下共を連れて、盛岡市内の「佐助豚居酒屋 とんちゃん」に行きました。特製焼豚スパイシーホットポテト(品名は定かでないです)、トントロ串(左下)豚しゃぶ肉の揚げたもの(品名忘れました)21:00位に入って、盛り上がって閉店(24:00)迄いました。ビールにバッチシです。どの料理も肉が柔らかくて味もしっかりしていて美味かったです。さすが、佐助豚帰り際、会計時くじ引きをして、2000円のお食事券が当たりました。また、行かなくてはなりません。超オススメ店です。
2007年11月29日
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仙台名物、ひょうたん揚げ1本\100久し振りに食べました。1日1000本以上売れるという仙台のファーストフーズです。中には蒲鉾が入ってます。棒の先端が赤色だともう1本。当たりつき!!仙台に来たらお試しあれ。
2007年11月28日
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牛たん定食只今、仙台。今日のランチは少しリッチにいきました。理由は特に無いです。一人で仙台来て、牛タン食べたのは、実は初めて。何故か、無性に食べたくなり、自分の中では「王道」の利久に行きました。付き合い、接待とかでは良く行くけどね。経費で落とせるし。でも、ランチは無理だから普段はラーメンとかにしてます。ちょっと財布が軽くなったけど、たまには良いかな。やっぱしウメー。少し前迄は、高級料理でしたが、価格も落ち着いてきました。お客も若いサラリーマンが多かったです。みんな、ザックザック噛み締めながら、食べてます。昔みたいに安くなって、気軽に食べれたらと、ふと思いました。また、食べに来よう…さてと、商談へ…
2007年11月28日
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月見そば&ミニうな丼セット\850うーん、安いなり、というところ。ちょっと近くのそば屋で食べました。今日は休みなんで、やっとタイヤ交換。ガソリンスタンドに車預けて、歩いて近所を探索。あぁー、暇だー…* ̄0 ̄)ノ
2007年11月23日
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厚切りベーコンとマッシュルームのクリーミーカルボナーラ温泉玉子添え¥1280(品名長いよ・・・)先日、仙台出張行った時に夕食として食べました。仙台駅地下エスパル内の「イタリア厨房SHUN」というパスタ屋さんです。この日、昼にもパスタ食べましたが、そんな事を忘れてまた頼んでしまいました。カルボナーラパスタに温泉玉子を絡めて食べましたが、なかなか美味しいじゃないですか。この馬鹿長いガーリックトーストはいいですね。インパクトあって見た目も楽しめます。結構価格も張りましたが充分価値があります。店構えもお洒落なんで、女性受けする店だなと思いました。
2007年11月21日
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今日の昼食です。盛岡市大通で日替定食¥650を頼みました。今日の日替わりは豚汁定食。結構なボリュームです。御飯のお替り出来ます。食後にドリンクサービスあります。かなりのお得感アリです。この店は夜は居酒屋をしてます。今度は夜行って見よう。
2007年11月20日
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昨日、雪の中トロトロと運転していて、腹減ったので、途中の「すき家」に寄ってうわさの「メガ牛丼」頼みました。さすがに、結構な量です。それなのに、セットで頼んでしまいました。時刻は、22時過ぎています。深夜に食べる食事としてはとてもヘビーで御座います。後悔してもしょうがないので、時間かけながらも無事完食。また、トロトロと帰りました。朝、胸やけしましたとさ。
2007年11月19日
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フランクとしめじのスパゲティ(トマトソース)仙台駅新幹線改札南口前にある「トライアングル」というパスタ専門店で。先日の仙台出張で昼頃着いた時に寄りました。さすがに専門店だけあって美味かったです。他にサラダ、ドリンクバーもあったので一緒に注文。スパゲティが来るまで時間かかるので、それまでに3往復しました。お陰様で腹一杯になりました。また、寄ろうっと。
2007年11月18日
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盛岡のだんご屋さんで買って来ました。前から、醤油だんご、お茶餅、あんこだんご。このような醤油だんごって珍しいみたいですね。だんごを醤油で煮詰めて、串刺しにしています。みたらし団子が醤油の団子として一般的らしいですが、出張等で遠くに行くようになってこの団子が盛岡独特らしいという事を知りました。味もみたらしみたいな甘じょっぱい味ではなく、普通にしょっぱいです。食べ過ぎると口の中が辛くなってきます。他の地域ではどうなのでしょうね
2007年11月17日
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親子丼 680円也。以前、東京に出張に行った時、神田駅近くの「伊勢ろく」という親子丼の専門店で食べました。伊勢ろくさすが、専門店だけあり、うまかったです。ここら辺の店は食べるところとしては激戦区で人気のある店は行列が出来て、人気がない店だと、すぐ潰れてしまう様な場所です。サラリーマンの街、神田です。安くて旨くなければすぐ閑古鳥が鳴きます。行列のある店に入るとはずれは無いようなので、神田に来た時は行列を目安に・・・ちなみに東京のオフィス街は11:30amから昼休みが始まるようなので、普通に昼時に来ると物凄い人だらけの中を歩かなければ行けなくなるので、一応お知らせしときます。
2007年11月11日
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ラーメン ¥550昨夜、遅くまで飲んでいた為、アッサリ系のラーメンを検索したら、神田の「栄屋ミルクホール」という店を見つけ向かいました。なんか、ここら辺だけ昭和のまんま、時間が止まっているようでした。懐かしい雰囲気でした。ラーメンですが、評判通りの味で美味いです。最近こんなラーメンあまり無いんですよね。店も懐かしく感じましたが、味も懐かしく思いました。胃に優しくて、助かりました。本日、神田で会議。少し時間に余裕あるので、神田をウロウロしました。
2007年11月07日
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昨夜〆で味噌チャーシューラーメン。国分町の「味よし」で。辛味噌ラーメンが食えると思ったけどメニューに無い。あれー?しょうがないからコレ食べた。味はフツー。何も仙台に来てまで食べる程の…本音です。食べたいモノが無かったから余計感じました。今から東京。やっぱ、仙台はいいな。ゆっくり出来る。着く時間同じなのに…
2007年11月07日
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みそ焼きヘルシーポーク弁当 \800本日、これから仙台ですが、昼飯にカレーと思ったけど、店が消えちゃったので久し振りに駅弁にしました。で、観光してる訳じゃないし、シンプルなヤツで安いモノでこれ選びました。結構美味いじゃない。肉は冷たいのに柔らかいし味もしっかりしてるし。豚肉にこだわってるようで岩手山麓の澄み切った空、空気美味しい水不老長寿の源「杜仲茶」を食べクラシック音楽を聞きながら健康に育ったヘルシーポークをご堪能下さい。と書いてる。「コマクサ杜仲茶ポーク」と言うみたい。豚もここまでこだわって育てたら美味いに決まってるよ。そんな事考ながらあっという間に完食。侮れないぞ、駅弁。これで安いと良いけどなぁ…あ、ひと言加えます。付け合わせ(写真右側)のりんごシロップ漬け、あんずシロップ漬け、ピリ辛みそがあるけど、これ要らない。何で入れてるか意味分かんない。口直しにもなんない。ひと言で収まりませんでした。(^^ゞそんな事で、そろそろ仙台着きます。(u_u)o〃
2007年10月31日
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盛岡じゃじゃ麺。450円知る人ぞ知る、知らない人は全く知らない盛岡名物。あつあつのうどんに刻みきゅうり、刻みねぎをのせ、黒い特製肉味噌が真ん中に、薬味はおろし生姜、紅生姜。人によっては違和感あるみたいです。なぜ、熱いうどんにきゅうり なぜ、うどんに肉味噌地元の人間にしてみれば、普通なんですけど・・・ルーツは中華料理のジャージャー麺をアレンジしたところからきてるみたいです。少し、理解してくれましたかさて、食べ方も変わってますので、説明・・・まず、注文して「じゃじゃ麺」がきたら、ぐちゃぐちゃにかき混ぜます。この時、好みで、おろし生姜、ラー油、酢、おろしにんにく等を入れて、自分の味にします。(自分の味にするには2,3回店で食べる事が必要です)味が薄く感じたら、肉味噌を足す事も可能です。で、一気に食っちゃって下さいで、注意。少し残してください。ここに生玉子を割り入れてかき混ぜます。生玉子はテーブルに積まれています。ここから、「ちーたん」というスープを作っていただきます。価格は¥50~¥100。ここで、店員を呼ぶと皿を持って行き熱い茹で汁を入れて来ます。お好みで、ラー油、塩コショウ、肉味噌を少々・・・これをズズーっといきます。で完食してください。盛岡の男共は、飲みに歩いた後、「〆にじゃじゃでいいか」ってじゃじゃ麺屋に行きます。全員って訳じゃ無いですけどね、ラーメン、そばで〆る人もいます。でも、盛岡じゃ定番です。日中は行列の出来ている店もあります。一度食べただけだと、人によっては違和感あるみたいですが、何回か食べると病みつきになります。それが、今の自分です。盛岡に来た方は是非チャレンジして下さい。
2007年10月29日
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仙台駅東口を出て、河合予備校の裏手にある、東京葛西の有名なラーメン屋さんの「ちばき屋」です。支那そば(塩)を食べました。ランチタイムでしたので、ラーメンセット¥900を頼みました。(支那そば〈塩〉と炙り焼豚寿司)スープと細麺との相性がピッタシです。塩スープは和風系でさっぱりしています。寿司は、押し寿司になっていて、チャーシューと酢飯の相性が良く、味は濃い目ですが、こちらもアッサリといただきました。最近ガッツリ系のラーメンばかり食べていたので、こういう上品な味のラーメンも良いもんだと思いました。もっとも、ボリュームはありますけど・・・
2007年10月25日
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レアチーズケーキパフェ\295本日仙台にて会議。時間が少し空いたので、近くのミニストップで食べました。自分みたいな野郎は、喫茶店でパフェは注文しにくいです。だから、ミニストップは有効に利用してます。岩手にほとんど無いんだよな、ミニストップ。
2007年10月25日
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天玉そば \420ミックスジュースを飲み、頭痛薬飲んだら、スッキリして、腹ペコに…駅の立ち食いそばに行きました。ま、旨いです。でも、盛岡駅のヤツの方が好きです。多分ですが、水の違いかなと思います。気にしなくてもいいレベルなんですけどね…
2007年10月24日
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ミックスジュースLサイズ\200只今、上野駅。昨晩1:00am迄部下と呑んでいた為、二日酔いで頭痛いです。酒に酔うことは無かったのに…弱くなったかな…これから会議。頑張って行きますか。
2007年10月24日
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つゆ焼きそばを食べに最後の店御食事処 妙光以前に、欽ちゃんこと、萩本欽一が来店した事で有名になったようです。つゆ焼きそば ¥600こちらも、ソース焼きそばが、ラーメンスープに浸かっています。自分は、前に食べた「虹の湖 屋台村」よりも食べやすくいいなと思います。この日、3杯目の焼きそば。腹一杯で帰りました。黒石市の話しはこれで終わりにします。5日間ブログ繋げました。良かった。良かった。
2007年10月23日
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津軽こみせ駅。黒石市街にあります。城下町漂う造りのお店です。汁焼きそば(肉入り)¥600汁焼きそば(温玉入り)¥600前に食べたつゆ焼きそばと違うところは、スープがそばつゆであることです。それとかき揚げ天ぷらがが入っています。その上に天かすがバラバラと・・・虹の湖で食べたつゆ焼きそばより、食べやすかったです。この店では、お土産やさんもやっているので、便利です。あと、日に2回、津軽三味線のミニライブもしています。(無料)色紙がたくさん飾ってました。いろんなタレントさんも来店しているようです。お奨めの店です。車の方は道が一方通行が多いので、地図をよく確認して来た方がいいです。もう一軒焼きそばを食べに行きましたので、また後で、書き込みたいです。では・・・
2007年10月21日
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青森県黒石市にある道の駅「虹の湖」にある無料休憩所「屋台村」ここで、黒石名物「つゆ焼きそば」を食べました。つゆ焼きそば¥500つゆ焼きそばカレー味¥600取引先の人と食べました。その名の通り、つゆ(ラーメンスープ)に入った焼きそば(ソース味)です。知らないで、注文した人は引くと思います。世間じゃ在り得ないですから。思わぬB級グルメです。でも食べてみると、意外といけます。マジで・・・まだ見ぬ強豪です。 麺は太い平麺です。炒めた麺をスープに入れてるので、少し軟らかくなってますが、ビミョーにマッチします。カレー味は、カレーヌードルといった感じです。こちらは違和感無いかも・・・最近、黒石でもこのメニューを売り出し始めているので、もし黒石に来る事があれば、食べてみてください。好き嫌いあるかも知れませんので、味の保障はあえてしません。他にもお店が在るみたいなので、行こうと思います。またの機会に紹介します。
2007年10月19日
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東京に行った時、新宿で豚骨ラーメンの美味しい所があるという情報を貰い、「三代目〇助(〇の中に助と書くみたい)まるすけ」という店に行きました。地下鉄新宿三丁目駅C6出口を出てすぐにあります。黒らうめん ¥730 トッピングで、白髪葱と思いきや、千切りキャベツが・・・、その上に、黒マー油がかかってあります。博多ラーメンみたいに、極細麺ではなく、細麺ですが、平打ち麺でした。スープが良く絡み少し濃い目の味付けに感じました。でも、食べやすかったです。白らうめん ¥650 基本的な普通の豚骨ラーメン。お店では、初めてのお客には「白らうめん」を勧めるそうです。やはり、人気のある店です。なかなか旨かったです。豚骨ラーメンにもいろいろあるもんだと思いました。
2007年10月18日
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本日東京出張。で、新幹線の中で朝食。ローソンでおでん買いました。カウンターに行くと「おでんスタンダードセット\480」という張り紙が…「これ下さい」「お待ち下さい…スミマセン、無いモノのが有るので…」(無いなら紙張るなよ)「じゃ…」適当に注文…こんなやり取りがあって、店出たのが発車5分前…ヤバい。走りまして、間に合いました。汁、袋の中でこぼれてるし…余裕を持って買い物しなきゃ…
2007年10月17日
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麺屋武蔵のらー麺¥730先日、東京出張で新宿で会議があり、何店かのラーメン屋に行きました。最初に行ったラーメン店。やはり、日本一有名とも言えるラーメン店。開店直後に行きましたが、すでに混んでました。ラーメンも美味しいです。決して、驚くような味ではないですが、老若男女問わず食べる事の出来るラーメンです。実際、女性のお客もたくさんいました。ガッツリ系が好きな人には少し物足りないかも知れません。でも、飽きがこない様な上品な味はたくさんのリピーターがいそうですね。常連さんの多い店という感じでした。店内も活気に溢れていて、厨房の店員さん達も掛け声かけて盛り上がっていました。
2007年10月15日
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盛岡市大通りにある「丸藤」ビル3Fにある『べべどーる』多国籍料理の店です。10/12の話しで恐縮ですが、ランチタイムでカレーバイキングをしていますので、ここで昼食としました。カレーは3種類ありました。「チキンカレー」、「レバーカレー大辛」、「おくらととろろのカレー」。あと、サラダ、ドリンク、フルーツ等・・・スパゲティ(炒めただけ)もありましたので、カレースパゲティにして食べました。「チキンカレー」は、極めて普通。「レバーカレー」はレバーの臭みが少しあり激辛です。自分はレバーは嫌いじゃないのですが、なぜレバーなぜココまで辛いのという感じでした。「おくらととろろのカレー」はカレーが伸びるのかなと興味がありましたが、多少ぬめり感があったけど、見た感じ、香りは普通でした。でも不思議とコクがありました。全体的に具がゴロゴロ入っていたので、家庭的なカレーに思えます。値段が、¥660でしたので、(確か・・・)安いと思います。カレー好きな人にはオススメの店です。夜は、多国籍料理の居酒屋をしていますので、機会があれば入ってみたいなと思います。
2007年10月14日
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仙台市青葉区錦町の「らーめん ぶう。」昨日、仙台出張の帰り、夕食兼ねてここでラーメン食べました。7:30pm頃だったのですが、店の中は空いていました。ぶうラーメン(煮玉子入)¥690豚骨ラーメンなんですが、味は濃厚でありながら、凄く食べやすいです。豚骨に鶏がら、煮干等の素材を使用してる為、豚骨独特の臭みも無く、ゆずもトッピングしていて、さっぱりとしてます。決して、薄味ではないので、東北人には合うと思います。この店の店主は、ラーメンむつみ屋の竹麓輔氏だそうです。博多ラーメンとはまた違った、旨い豚骨ラーメンを見つけた気分になりました。また、利用したいと思います。
2007年10月11日
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フツーの中華そば。接待で酒を呑んで、絞めという事で、盛岡市大通のラーメン店「佐々木家」で、ラーメン食べに…豚骨醤油を売りにしてたので、醤油ラーメン頼んだつもりでしたが、豚骨スープで無かったです。券売機を後で見たら、『豚骨醤油ラーメン』のボタンがありました。自分は『中華そば』押してました。味は普通。良くも悪くも…ま、間違えて選んだメニューなんで…酔ってたし…〆の一杯には、アッサリしてたんで、結果オーライかな…
2007年10月10日
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ラーメン産業展の帰り、腹苦しい中、行きました。数ある店の中から最初に、『山形赤湯からみそラーメン 龍上海本店』に入りました。いつか食べたいと思っていました。頼んだのは、ミニからみそラーメン¥550やはり旨いです。期待した通りの味です。麺もしっかりとしていてスープとよく絡み、「からみそ」もただ辛いだけでなく、深みもありにんにくも効いていて、腹が苦しい中、完食しました。もう一軒『支那そばや』に入りました。あの「食材の鬼」佐野実氏の店です。そういえば、佐野実氏、ラーメン産業展にいました。彼のラーメンをいつかは食べたいと思っていたので、ミニラーメン(醤油)¥550何度も言いますが、腹苦しいので・・・スープは凄く美味しいです。あっさりしていながら、深みを感じます。ただ・・・麺茹で過ぎ・・・佐野さん、よくチェックしてよテレビではラーメンには厳しい事言ってるのに・・・本当にがっかりでした。またいつか来た時、そんな事の無い様にしっかり調理人を指導してよま、どうせここ読むことは無いだろうけど・・・ 今度、この博物館に来る時はしっかり空腹にしてから来ようっと今回は何キロ太ったかな
2007年10月06日
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10/3に行った、「陳建一麻婆豆腐」で食べた、正宗麻婆豆腐 ¥1050 (御飯、スープ、ザー菜付)この店では、ランチタイムでは3種類の辛さの麻婆豆腐を出していますが、自分は一番辛いものを食べました。やはり、辛いです。でも、美味しいです。以前食べた、池袋の四川飯店より全然旨いです。どちらも、陳建一の店だけどなあ御飯、スープはお替り自由なんで、腹一杯に出来ます。でも、同じ陳建一のメニューなのに、何故、味がこうも違うのでしょうやはり、弟子の腕の問題
2007年10月05日
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東京有楽町日比谷公園脇にある、鹿児島の料理の「遊食菜彩 いちにいさん」ここで、『黒豚しゃぶカツセット \1100』を食べました。本当は、『シロクマ』を食べたかったのできたけど「販売終了」…残念。で、食べました。ちょっとカツが小さいですが、柔らかいです。豚汁がついてますが、これはいいね。見た感じは、脂が浮いてクドそうだけど、肉がたくさん入っていて、思いの外しつこくない、少し甘目ですが、ボリュームもあって美味しいです。カツよりも豚汁が良かった。この豚汁はお薦めです。さあて、岩手に帰りますか…
2007年10月05日
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昼に興志美庵(よしみあん)で食べました。ここで、ざるそば¥400と中華そば¥400を食べました。ざるそば。あっさりと食べる事が出来ます。中華そば。お蕎麦屋さんのラーメンの典型といえます。シンプルであっさりと食べる事ができます。もちろん美味しいです。この店は昔、先日紹介した「青銅水清水」のところにありました。25年前くらいに、移転しました。やっぱり、素材、水が旨いと料理も旨くなるんだといういい例だと思います。数件隣にある『上野豆富店』。ここの『寄せ豆腐』は最高です。近くに来た方はぜひ。
2007年09月28日
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紫蘇りんごソフトクリーム \200紫蘇(しそ)「川井村産赤紫蘇」使用って表示あるけど、「しそ」がソフトクリームに合う合うんだ これがりんごが甘酸っぱさを更に引き立てて…昨日、『りんごソフト』を前沢サービスエリアで食べたけど、また違った味わいです。いろんなソフトクリームあるんだなぁー。しかし寒いなぁ。気温、14℃だって。もう秋だよなぁ。
2007年09月28日
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りんごソフト ¥280東北自動車道下り前沢サービスエリアにて。ここで、前沢牛焼肉丼を食べたんですが、美味しかったんですが、物足りなくこのソフトクリームを買いました。このりんごフレーバーはいけますよ。前沢牛メニューよりお奨めです。前沢牛は隣のレストランで食べた方がいいかもしれません。最近、サービスエリアでは、いろんなフレーバーのソフトクリームがありますね。今までは、高速道にはいったら、出来るだけ早く目的地に行く事だけ、考えていましたが、今後は、寄り道出来たらと思います。民営化になって、工夫しだしたんですかね。良い事です。
2007年09月27日
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前沢牛焼肉丼 \1000せっかく前沢来たんだから、普段仕事中は無駄遣いしない様にしてるけど、たまにはね…味は、そりゃ当然旨いです。ただ、感動する程では…自分のブログなんで正直に…影響与える程人気無いし…^^;
2007年09月27日
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今日の昼入った『マドゥバン』で食べた、ランチバイキング¥1100内容は、カレー3種類(ポークカレー〈辛口〉、チキンカレー、かぼちゃと大根のカレー)、サフランライス、ナン、ドリンク(ジュース、ミルクティー、ウーロン茶、ホットコーヒー)、サラダ、フルーツヨーグルトです。カレーはどれもスパイスが良く効いて、辛いけど、深みがあります。自分はかぼちゃが嫌いなんですが、あまり違和感なく食べる事が出来ました。サフランライスは、ほのかな香りが、食欲をそそり白飯より合いますね。ナンは注文してから、焼き上げるみたいで、やっぱり熱い方が旨いです。ふっくらもちもちして、香ばしくて、カレーに本当に合うんだなと感じた。サフランレモンジュース。酸味が利いていますが、スパイシーでした。とても、飲みやすいです。アイスマサラミルクティー。味は濃いのですが、甘すぎなく飲みやすいです。歩いてきた為か、食が良く進みおかわり繰り返しました。ランチで¥1100は自分的には高いほうですが、充分価値があり満足できます。今後、大いに利用したくなりました。ハマリそうです。まだ知られていない為か、空いているし・・・このブログで、混むことも無いだろうから、紹介しました。
2007年09月21日
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チーズソフトクリーム \200盛岡市中の橋にある、「プラザおでって」にあります。このソフト、以前は盛岡駅「フェザン」でも、売ってました。今は、盛岡市内では、ここだけなのかな?味ですが、一口でチーズが分かります。濃厚です。食感でチーズ感まであります。大きいし安いし美味いし、いう事ないです。では、また歩きます。
2007年09月21日
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ソフトクリーム(仙台みそ) \250東北自動車道下り長者原S.Aで、アイボリー色で味はコクがあって、言われれば入っているのかな?という感じ。でも、正直なところ、ホント、美味いです。他にも、ゴマソフト \200なんてのもありました。さてと、がんばって運転…
2007年09月19日
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バラカツ定食 \5209/12夜、仙台駅前の松屋の2階の店で。店名は、控えてなかったです。カツは、ブタバラで揚げています。切口を見ると、駄菓子屋の『ビッグカツ』をふっくらさせた感じ…食感は…そのまんま。まぁ、旨いです。深夜まで呑んで、どうしても飯食いたくて行った感じで、詳しく覚えて無いです。画像が残ってたので、紹介しました。店は、常に混んでましたので、いい店だと思います。また、機会があれば行きたいです。価格も安いし…
2007年09月14日
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ラーメンぶたダブル ¥700凄い量です。これで、普通サイズになります。ラーメン二郎三田本店です。40人位並んでいました。およそ、40分位並びました。やっと入れると思いきや、店内が狭いです。何とか座り、ラーメンを待ちます。出てくる直前にトッピング聞かれ、にんにくプラスしました。(無料)そして、この量です。ぶたダブルとは、焼豚(チャーシュー)が2倍という事が分かりました。焼豚も厚さが5mm~10mm位あり、それが4~5枚入ってるもんだから、食べるのが大変です。野菜も山盛り、麺も通常の店の倍位入っています。野菜もダブル出来ます(無料)が、必要ないと思いました。さて味ですが、豚骨醤油なのかな?とにかく脂っこいです。味も濃かったです。麺はやたら太かったです。完全な学生、サラリーマン向けです。とにかく食べるのに疲れました。食べたら、速攻退場です。次の客が並んでいるので・・・暑いし、腹苦しいし・・・行列は更に伸びていました。凄い人気だな。この店。
2007年09月13日
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おてがるセット \1150内訳 チャオチャオ餃子2枚、キムチ、生ビール。最初に生ビール出てきて、およそ5分後、餃子来ました。自分としては、餃子でつまみといきたかったので、タイミング悪かった。待っている間、ビールと一緒に出てきた、キムチで間を持たせた。餃子がきた。小さい。でも、美味しい。あっというまに食べました。実はこの前、白木屋で飲んでました。外の呼び込みで、半額セールというので…しかし、半額のモノ限られていて、店内メニューには何も書いてい無く、物の見事に\2850!!!二度と行かねえ!!!何か、騙された感じ…で、この店に来た訳。じゃ、帰ります。飯、食いてえー…。
2007年09月12日
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ランチセット \780普通においしいです。仙台のいろんなところにあります。今日行った店は、仙台駅前店。自分はあまり、チェーン店は行かないのですが、雨が降ってた為、近くで済ませました。食べてみて、感動が無いもんな。やっぱり…残念。
2007年09月12日
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南部板そば 合盛りセット ¥945板そばは、その名の通り、板の上に盛られているそばをいいます。山形の名物です。今日、盛岡の大釜という所にある、『南部板そば 智仁庵』という店で食べました。ALFA147と・・・合盛りなので、そばとうどんになります。そばは、雫石産の蕎麦粉を使用した太麺平打ちの田舎そば、うどんは讃岐うどんで細いうどんです。そばは、そばつゆで食べます。うどんは生卵をそばつゆで割って食べます。生卵は、小岩井農場の鶏の卵だそうで、黄身、白身ともぷっくりと盛り上がって新鮮そうです。このセットには、付け合わせが付きます。醤三昧(ひしほざんまい)〈左から、ごぼう巻き、おくら煮、冷奴、醤(ひしほ)〉醤(ひしほ)とは野菜と混ぜた味噌で、日本最古の調味料だそうで、京都の料亭からもらっているそうです。この味噌、酒に合うと思います。そばも風味豊かで、うどんもコシがしっかりしていて、美味しくいただきました。この店は、ノーマークだったなあ。国道46号線を大釜に来たら、『スオミの湯』というスーパー銭湯方面に曲がって、すぐ左側にあります。近くに来たら、寄ってみてはいかがでしょうか。
2007年09月07日
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熟成光麺全部のせ \990(半ライス付き)東京上野『光麺』にて豚骨、鶏ガラのスープで、中太ちぢれ麺のラーメン。全部のせの具材は、青菜、焼ネギ、揚ニンニク、焼豚、豚角煮、味付玉子、岩のり、メンマ。味ですが、いろんな掲示板やHPの評判通りで美味しいです。常に満席と聞いてましたが、開店直後に入ったので、待つ事無く座れました。東京は雨…、もう台風が来たのかと思う位、強い雨が駅出た時降ってました。出来るだけ地下歩こう。
2007年09月05日
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納豆稗麺(なっとうひえめん)¥750盛岡南サティの芽吹き屋でたべました。稗麺とは、その名の通り、稗を挽いて作った麺です。麺は、太いパスタのような食感ですが、うどんのような香り、更科そばのような味です。とても、美味しいです。納豆、大根おろし、玉ねぎスライス、天かすがトッピングしていて、冷えたそばつゆをかけて食べます。全然、癖も無く、あっさり食べることが出来ました。稗は、穀物の中でも、栄養価が抜群に高く、野菜不足の栄養補給に役立つそうです。そばも好きですが、稗麺も病みつきになりそうです。他にもメニューがあったので、また行こうと思いました。芽吹き屋HPhttp://www.mebukiya.co.jp/
2007年09月04日
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ざるそば(大盛) \550岩洞湖 の畔にある、岩洞湖レストハウスで、 藪川そばを食べることが出来ます。そこで、ざるそばで食べました。薮川そばとは、この地域「薮川」で採れるそばを挽いて作るそばを言います。ざるそばの感想は、手打ちなので、多少太さがまばらで、短く、軟らかいですが、かえって自然でそばの香りが豊かで美味しいです。自分は、更科そばより、田舎そばが好きなんで良かったです。何気なく来て良かったなあ。
2007年09月01日
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仙台の五橋にある「卍」というラーメン屋の、味噌ラーメン\800最初、写真はHPに載せては駄目と言われましたが、ブログはOKだそうなので、許可を得た上で載せます。味は、スープが濃厚です。動物系のスープが強く出てます。麺が太麺です。長崎ちゃんぽんの麺と同じ位太いです。焼豚が2枚入ってます。厚切りで、箸で切れる位柔らかくて旨いです。若者の店という感じかな…店員も若く、年寄りには辛いかな…自分はギリギリセーフ…かな?
2007年08月23日
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仙台の「アヤシのラーメン」というところで、油そば \600以前、東京の「麺珍亭本舗」で食べた事があり、ここの店にもあったので、頼みました。麺珍亭とは、全然違います。自分は麺珍亭の方が良いかな。でも、こちらも旨いと思います。もう一軒、ラーメン屋行きます。
2007年08月23日
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白桃ピーチパフェ \295小ぶりだけど、自分には丁度良いかな…本日仙台で会議。近くのミニストップで休憩。仙台駅降りて、思った程暑く感じないです。でも、今の気温、26℃。昨日、東京に居たけど、36℃だったからな。余計涼しく感じるのかも…
2007年08月23日
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