大矢孝酒造



神奈川県愛甲郡愛川町田代521

TEL 046-281-0028

FAX 046-281-4090

「蓬莱の酒」


銘 柄     :蓬莱の酒

内 容 量   :

アルコール分  :

日本酒度    :

酸度      :

原材料名    :

精米歩合    :

キャッチフレーズ:

呟 き :

このお酒は、これを呑む以前に蓬莱の酒の酒粕と出会っていました。
私は酒粕の甘酒が大好きな事を知っている方が私に毎年下さっていたものです。
アルお正月に出かけた先で到来物として飲ませていただいたこのお酒。
んんんん?
なんて美味しいのだろう。
これはもしやあの酒粕を絞ったものでは????
と思って、失礼ですがとお酒のビンを見せていただいたのです。
「ををををを~~☆やっぱりぃ~。」
そう。
これが蓬莱の酒との出会いだったりです。

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「蓬莱の酒しぼりたて」

銘 柄     :蓬莱しぼり立て

内 容 量   :720ml

アルコール分  :19%以上20%未満

日本酒度    :+4.0

酸度      :1.4

原材料 名   :米・米こうじ・醸造用アルコール

精米歩合    :68%

キャッチフレーズ:田舎仕込みの手づくり地酒

呟 き :

そしてあまたあるとき、何気なく車でいつも通る獣道を(失礼)
走っていると信号待ちに。。。
酒屋があるのは知っていましたが、なんと大きな暖簾に「蓬莱の酒」と
染め抜いているではありませんか。
いつか買いに行こうとそのとき思ったのは言うまでもありません。

この冬には酒粕をその店で注文してみました。
入荷の連絡が入り店に取りに行くと奥様が、「絞りたての酒もあるの」と
「これは2月の頭までしか出荷されないものなの」と・・・
当然買いますがな。
と思ったところ、お小遣いが足りない事に気がついた。(/▽\)
「すぐ来るからとっといてね~」と言い残し、H.15年は暮れていきましたとさ。

新年早々しぼりたてお酒をゲットしに行きましたがな。
4合ビンで3本ゲット。
現在も冷蔵庫にて保存しつつ楽しんでおります。



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