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2022年11月12日
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おうちで旅気分 おいしい世界のパン手帖 TJMOOK / 大野有里奈 【ムック】

おうちで旅気分♪おいしい世界のパン手帖
大野有里奈/〔著〕
シリーズ名 TJ MOOK
出版社名
宝島社
発売日 2022年03月

本の内容

世界中で愛されている「パン」。本書では、なじみのあるものから個性豊かなものまで、世界のパンをご紹介します。
たとえば、ドイツのプレッツェル、アメリカのベーグル、イギリスのイングリッシュマフィン、イタリアのフォカッチャ、そしてブラジルのポンデケージョや中国の花巻など、各エリアから代表的なものを厳選しました。焼きそばパンや薄皮あんぱん、メロンパンなど日本でも人気の総菜パン、菓子パンも多数収録しています。
ぜひ、世界のパンを手作りして、旅するように朝食やランチ、おやつに焼き立てのパンを楽しんでみてください。

・イタリア・厚焼きフォカッチャ
 インド・やみつきナン
 イタリア・2種類のとろ~りピザ
 USA・ベーグル・・などなど





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最終更新日  2022年11月12日 00時00分22秒
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