とても希少な国産天然蜂蜜♪お買い物マラソンお得情報！

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2022.09.20

とても希少な国産天然蜂蜜♪お買い物マラソンお得情報！

テーマ：本日のお買い得情報(117869)

カテゴリ：商品レビュー

スーパーなどで手軽に手に入る蜂蜜ですが、実はその中で本物の蜂蜜と呼べるものはほぼなく、
そのほとんどが、国産ではなく海外産だということをご存知でしょうか。。

日本で売ってる蜂蜜の約95％は海外産のものと言われていて、
国内産はわずか5％しかないんです。

国産の中でも、果糖や精製されてない、天然100％の蜂蜜で、
そのうち非加熱純粋な蜂蜜は極少量でとても希少な蜂蜜となっています。

今回、国内の自家農園で丁寧に自家採蜜された100％天然の
非加熱製法で作られた本物の蜂蜜をご提供いただいたので、ご紹介します。

今回ご紹介するのは、創業明治37年の西村養蜂場さんの蜂蜜。

代々養蜂を専業とし、先代から受け継がれた巣箱とノウハウを
現在まで受け継ぎ、全てを手作業で採取することにこだわりを持って
採れたてを何も加工せずに仕上げることで、とても希少な
「何も手を加えていない本物の国産ハチミツ」として販売されています。

こちらは、宝塚産「百花蜜」六甲山「野草」という2種類の蜂蜜セットで、
「百花蜜」の方からいただくことに。。

「百の花の蜜」と書くこの蜂蜜は、様々な花が咲く時期にミツバチ達が集めたハチミツで、
採れる地域で味や風味が違います。

和歌山にある西村養蜂場の採蜜場所は、山が8割を占めるため、
様々な花が咲き、また海が近い山のため櫨の木が群生し、
ハゼ蜜の割合が多い百花ハチミツが採れます。

そんな「百花蜜」は花の香りがとても豊かでクセもなく、
すーっと鼻に抜ける風味とすっきりとした甘さが特徴です。

採取したままの手を加えてない無添加の天然蜂蜜は、
蜂蜜の味も濃くて芳醇な香りとコクがあります。
奥深くまろやかな甘みで、クセもなく後味も爽やか。

よく後味で喉にひっかかるようなえぐみを感じる蜂蜜があるかと思いますが、
あれは、加熱蜂蜜によくある味で、非加熱はちみつはえぐみなどは一切感じられません。

蜂蜜自体はスプーンでも簡単にすくえるちょうどいい固さなので、
パンに乗せたり、料理に使ったり、飲み物に混ぜたりするのにも使いやすいと思います。

ひと口で上質な蜂蜜だとわかる純度100％の蜂蜜でありながら、
クセがなくてとにかく美味しいので、まずはスプーンでそのまま食べてみるのがおすすめです♩

美味しくて止まらなくなってしまいますが。。

私はヨーグルトにフルーツを入れて蜂蜜をたっぷりかけて食べるのが好きで、
ダイエット中のおやつ代わりにもちょうどいいので、ほぼ毎日食べています。

西村養蜂場さんの蜂蜜セットは、たっぷり500g入り瓶が2本セットになった
お得なセットなので、上質な蜂蜜を贅沢に味わうことができます。

国内販売のうち95％以上が海外産のもので溢れている中、
国産の無加熱の天然100％の蜂蜜を探すのは大変です。

国産の本物の蜂蜜を選ぶポイントで気をつけたい点は以下の通り。
「養蜂場が自家農園であること」
「無添加の天然100％であること」
「手を加えてない無加熱製法(無加工)であること」

「生産から販売までを一貫して行っている養蜂業者であること」

西村養蜂場さんはすべてあてはまるショップさんなので、
本物の蜂蜜を買いたい人や、ギフトなどに良質な蜂蜜を探してる人に
安心してお買い物して頂けると思います。

手が加えられた精製はちみつや、加糖はちみつは、
本来の栄養素が壊れてせっかくの健康効果も台無しになってしまいます。

栄養価が高く、いろいろな健康効果が期待できるのは、
無添加の非加熱天然はちみつだけ！！