しおこままのさもない日記

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ショコラ オランジェ

designed by *ま~ぶる*
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Chocolat Orange オレンジピールのチョコレートケーキ

パウンド型 1本分です

 バター 100g
 砂糖 80g
 全卵 2個分
 薄力粉 100g
 アーモンドプードル 10g
 ココアパウダー 10g
 ベーキングパウダー 小さじ1/2
はっさくのマーマレード  適宜


下準備(゜-^*)σ  粉類は2回くらいふるっておいてね
         型にうすくバターをぬって、薄力粉をふっておいてね


1>> ボールに室温にもどしたバターと砂糖を加え、
泡だて器でシロっぽくなるまでよぉーくすり混ぜる。

2>> 卵を1個ずつ加え、丁寧にまぜてください
    空気をたくさん入れるかんじでね(≧∇≦)/★

3>> ここでオーブンの余熱をON! 180度で設定してね

4>> ふるっておいた粉類(薄力粉+ココア+BP)を加え、
ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせてください。
    アーモンドプードルとマーマレードも順次入れて混ぜましょう

5>> 型に流し込み、40分ほど焼く。
    オーブンによってクセが違うので、時間は調整してください。




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