2005.11.05
テーマ： 徒然日記(23578)
カテゴリ： いろいろ
炊き込みご飯が食べたくて食べたくて、昨日、作った・・のだけどー。
いつもは１合のご飯を炊いていたのに、この際まとめて作っちゃえという魂胆・・
ミミッチィー作り方では美味くないと、1人暮し用ジャーの３合炊きに３合の米と具を入れて炊いたのだった。
ところが、出来上がったジャーの中は・・・！！
容積一杯に溢れて・・ 押し寿司状態 の満杯！。
そういえばこの３合炊きジャーは３合の白飯は炊いたことはあった。
でも炊き込みは初めてかも知れない・・・。
ゲ・・新米が・・ ぁあああ！
ということで、失敗に近い炊き込みご飯。
３合炊きジャーには３合の炊き込みご飯は無理だったのだ。
混ぜることができない。
やばい！と別の器に出来上がりの全部のご飯を入れ替え、混ぜて・・・ようやく炊き込みご飯の出来上がり！。
フー！良かった。ごっちんご飯になったかと心配したが、なんとか炊き込みご飯になっていた。
今回学んだ！ この手のジャーは炊き込みご飯なら2.5合で作るべし 。
ということで、今日は何とかできたご飯。
これからは失敗しないぞ！。
小分けして冷凍して、食べたい時に食べる・・しばらくの間はこれでいける・・・あー！手間のかかることよ！。
仕事をリタイアし、１日の３食を我が家で摂ることになり、初めて３合の炊き込みご飯を作った！・・この年の初めて？。
でも美味しいのよ！、ご飯粒がビールのあてになるなんて！。
なかなかやるじゃん！って言ってよ！ お願い！。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
お風呂に欲しい！こんな物。
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Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
野次馬女
さん
(@_@。さんも１度失敗をしました。一升炊きの釜で７合炊いてもダメでした。
半分の量で丁度いいと思います。
せっかく炊いたのに残念でしたね。
今度から沢山炊いて冷凍しておくといいですよ。 (2005.11.05 08:52:05)
半分の量で丁度いいと思います。
せっかく炊いたのに残念でしたね。
今度から沢山炊いて冷凍しておくといいですよ。 (2005.11.05 08:52:05)
Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
あるご。
さん
一升炊きの釜で３号しか炊いたことがないので、どのような状態なのか、いまいち想像がつきませんが・・・かなりすごいことになったんでしょうね。
うちの釜で一升の炊き込みご飯を炊いてはいけないってことですね。(｀◇´)ゞアイアイサー！
（一升の炊き込みご飯は、たぶん一生炊かないとは思いますが・・・。） (2005.11.05 09:10:26)
うちの釜で一升の炊き込みご飯を炊いてはいけないってことですね。(｀◇´)ゞアイアイサー！
（一升の炊き込みご飯は、たぶん一生炊かないとは思いますが・・・。） (2005.11.05 09:10:26)
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
野次馬女さん
＞(@_@。さんも１度失敗をしました。一升炊きの釜で７合炊いてもダメでした。
＞半分の量で丁度いいと思います。
＞せっかく炊いたのに残念でしたね。
＞今度から沢山炊いて冷凍しておくといいですよ。
-----
１升炊きで７合でもダメですか？。
すると１．５合、まあ２合くらいでしょうね～。
どうして今まで失敗の経験がないのでしょうね～。
所帯持ってたのに・・。
(2005.11.05 09:14:59)
＞(@_@。さんも１度失敗をしました。一升炊きの釜で７合炊いてもダメでした。
＞半分の量で丁度いいと思います。
＞せっかく炊いたのに残念でしたね。
＞今度から沢山炊いて冷凍しておくといいですよ。
-----
１升炊きで７合でもダメですか？。
すると１．５合、まあ２合くらいでしょうね～。
どうして今まで失敗の経験がないのでしょうね～。
所帯持ってたのに・・。
(2005.11.05 09:14:59)
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
あるご。さん
＞一升炊きの釜で３号しか炊いたことがないので、どのような状態なのか、いまいち想像がつきませんが・・・かなりすごいことになったんでしょうね。
＞うちの釜で一升の炊き込みご飯を炊いてはいけないってことですね。(｀◇´)ゞアイアイサー！
＞（一升の炊き込みご飯は、たぶん一生炊かないとは思いますが・・・。）
-----
もういいだろうって開けたら！！びっくりしましたよ。
１升炊きで５合がベストらしいですよ。
これは知らなかったです！。
(2005.11.05 09:18:31)
＞一升炊きの釜で３号しか炊いたことがないので、どのような状態なのか、いまいち想像がつきませんが・・・かなりすごいことになったんでしょうね。
＞うちの釜で一升の炊き込みご飯を炊いてはいけないってことですね。(｀◇´)ゞアイアイサー！
＞（一升の炊き込みご飯は、たぶん一生炊かないとは思いますが・・・。）
-----
もういいだろうって開けたら！！びっくりしましたよ。
１升炊きで５合がベストらしいですよ。
これは知らなかったです！。
(2005.11.05 09:18:31)
Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
マーラ1369
さん
私は５合たきで３合しか炊いた事がないので気が付きませんでした
此処で勉強になりました (^v^) そうか炊き込み食べたい時はそう言うふうにまとめて炊いたほうが良いですね。 (2005.11.05 10:20:27)
此処で勉強になりました (^v^) そうか炊き込み食べたい時はそう言うふうにまとめて炊いたほうが良いですね。 (2005.11.05 10:20:27)
Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
ひまひまにゃー
さん
ごめんなさい、笑いながら読ませて頂きました。
慌てていらっしゃる夕日さんの様子が目に浮かぶ
ようで。シロベ君記念写真は撮ったかな（意地悪だな）
具を入れるから、ちょっと控えるのがいいんですよね。
我が家は５合炊きで３合の炊き込みにします。
それでほぼ一杯になりますね^^。
炊き込みご飯は栄養のバランスも
あるし、カロリーは低い。ダイエットにはもって
こいではないかと・・・近々炊き込みダイエットを
はじめます。 (2005.11.05 16:22:32)
慌てていらっしゃる夕日さんの様子が目に浮かぶ
ようで。シロベ君記念写真は撮ったかな（意地悪だな）
具を入れるから、ちょっと控えるのがいいんですよね。
我が家は５合炊きで３合の炊き込みにします。
それでほぼ一杯になりますね^^。
炊き込みご飯は栄養のバランスも
あるし、カロリーは低い。ダイエットにはもって
こいではないかと・・・近々炊き込みダイエットを
はじめます。 (2005.11.05 16:22:32)
Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
cotton field
さん
お釜こわれたときに。。
「一人なんで３合炊きでいい」って言ったのだけど。。
お店の方は５合炊きをすすめられましたっ
そっかぁ こんな時のため？なのかなぁ？？
( ..)φメモメモ
ってことで、いつも４合たいて冷凍っ！ １週間分できますわ・・
炊き込みご飯かぁ・・ 栗とか冷凍しても大丈夫なのかなぁ？？
解凍後の炊き込みご飯のお味。。報告くださいませっ
(2005.11.05 16:43:51)
「一人なんで３合炊きでいい」って言ったのだけど。。
お店の方は５合炊きをすすめられましたっ
そっかぁ こんな時のため？なのかなぁ？？
( ..)φメモメモ
ってことで、いつも４合たいて冷凍っ！ １週間分できますわ・・
炊き込みご飯かぁ・・ 栗とか冷凍しても大丈夫なのかなぁ？？
解凍後の炊き込みご飯のお味。。報告くださいませっ
(2005.11.05 16:43:51)
Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
kyoroppi
さん
こんにちは。
そうですか。うちは５合炊きなんですけど、いか飯を２号で炊いたらグーでした。３合ならどうなんでしょ？
私は栗ごはん、豆ごはんが好きなんですけど、主人があまり好きじゃないので、普通の炊き込みを作るしかありません。でも、おいしいですよね。 (2005.11.05 16:59:34)
そうですか。うちは５合炊きなんですけど、いか飯を２号で炊いたらグーでした。３合ならどうなんでしょ？
私は栗ごはん、豆ごはんが好きなんですけど、主人があまり好きじゃないので、普通の炊き込みを作るしかありません。でも、おいしいですよね。 (2005.11.05 16:59:34)
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
マーラ1369さん
＞私は５合たきで３合しか炊いた事がないので気が付きませんでした
＞此処で勉強になりました (^v^) そうか炊き込み食べたい時はそう言うふうにまとめて炊いたほうが良いですね。
-----
恥ずかしいですよ。
こんなこと今まで知らなかったなんて・・。
でもとりあえずご飯は冷凍しましたので良かったです。
(2005.11.05 17:36:12)
＞私は５合たきで３合しか炊いた事がないので気が付きませんでした
＞此処で勉強になりました (^v^) そうか炊き込み食べたい時はそう言うふうにまとめて炊いたほうが良いですね。
-----
恥ずかしいですよ。
こんなこと今まで知らなかったなんて・・。
でもとりあえずご飯は冷凍しましたので良かったです。
(2005.11.05 17:36:12)
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
ひまひまにゃーさん
＞ごめんなさい、笑いながら読ませて頂きました。
＞慌てていらっしゃる夕日さんの様子が目に浮かぶ
＞ようで。シロベ君記念写真は撮ったかな（意地悪だな）
＞具を入れるから、ちょっと控えるのがいいんですよね。
＞我が家は５合炊きで３合の炊き込みにします。
＞それでほぼ一杯になりますね^^。
＞炊き込みご飯は栄養のバランスも
＞あるし、カロリーは低い。ダイエットにはもって
＞こいではないかと・・・近々炊き込みダイエットを
＞はじめます。
-----
多分笑われるだろうと思っておりました！。
腰が抜けるほどびっくりしました。
押し付けられてアウト寸前のご飯、なんとか食べれましたけど。
(2005.11.05 17:39:02)
＞ごめんなさい、笑いながら読ませて頂きました。
＞慌てていらっしゃる夕日さんの様子が目に浮かぶ
＞ようで。シロベ君記念写真は撮ったかな（意地悪だな）
＞具を入れるから、ちょっと控えるのがいいんですよね。
＞我が家は５合炊きで３合の炊き込みにします。
＞それでほぼ一杯になりますね^^。
＞炊き込みご飯は栄養のバランスも
＞あるし、カロリーは低い。ダイエットにはもって
＞こいではないかと・・・近々炊き込みダイエットを
＞はじめます。
-----
多分笑われるだろうと思っておりました！。
腰が抜けるほどびっくりしました。
押し付けられてアウト寸前のご飯、なんとか食べれましたけど。
(2005.11.05 17:39:02)
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
cotton fieldさん
＞お釜こわれたときに。。
＞「一人なんで３合炊きでいい」って言ったのだけど。。
＞お店の方は５合炊きをすすめられましたっ
＞そっかぁ こんな時のため？なのかなぁ？？
＞( ..)φメモメモ
＞
＞ってことで、いつも４合たいて冷凍っ！ １週間分できますわ・・
＞炊き込みご飯かぁ・・ 栗とか冷凍しても大丈夫なのかなぁ？？
＞解凍後の炊き込みご飯のお味。。報告くださいませっ
-----
解凍して食べましたよ・・チンして。
別に味は変わらないです。
栗は入っておりませんが。大丈夫ですよ。
お客さんの時にこの失敗しなくて良かったですわ！。 (2005.11.05 17:42:52)
＞お釜こわれたときに。。
＞「一人なんで３合炊きでいい」って言ったのだけど。。
＞お店の方は５合炊きをすすめられましたっ
＞そっかぁ こんな時のため？なのかなぁ？？
＞( ..)φメモメモ
＞
＞ってことで、いつも４合たいて冷凍っ！ １週間分できますわ・・
＞炊き込みご飯かぁ・・ 栗とか冷凍しても大丈夫なのかなぁ？？
＞解凍後の炊き込みご飯のお味。。報告くださいませっ
-----
解凍して食べましたよ・・チンして。
別に味は変わらないです。
栗は入っておりませんが。大丈夫ですよ。
お客さんの時にこの失敗しなくて良かったですわ！。 (2005.11.05 17:42:52)
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
kyoroppiさん
＞ こんにちは。
＞ そうですか。うちは５合炊きなんですけど、いか飯を２号で炊いたらグーでした。３合ならどうなんでしょ？
＞ 私は栗ごはん、豆ごはんが好きなんですけど、主人があまり好きじゃないので、普通の炊き込みを作るしかありません。でも、おいしいですよね。
-----
kyoroppiさんはクッキングは私よりずーーっと腕前は上ですから、そりゃ美味しいことでしょう。
私も豆ご飯大好きですよ。 (2005.11.05 17:45:05)
＞ こんにちは。
＞ そうですか。うちは５合炊きなんですけど、いか飯を２号で炊いたらグーでした。３合ならどうなんでしょ？
＞ 私は栗ごはん、豆ごはんが好きなんですけど、主人があまり好きじゃないので、普通の炊き込みを作るしかありません。でも、おいしいですよね。
-----
kyoroppiさんはクッキングは私よりずーーっと腕前は上ですから、そりゃ美味しいことでしょう。
私も豆ご飯大好きですよ。 (2005.11.05 17:45:05)
夕日620さん
Ｇママ
さん
夕日さん、面倒な炊き込みご飯をなさったのですか？凄いです！！
ビールのあてになったのならきっととびきりにおいしかったのでしょうね。
炊き込みご飯食べたくなりました。
炊飯器、１割減らせば炊けると思いますが…
メーカーは、少なく炊くと美味しくないと言うのですが、
半量くらいのほうが美味しいような気がするのですけど･･･
(2005.11.05 19:14:03)
ビールのあてになったのならきっととびきりにおいしかったのでしょうね。
炊き込みご飯食べたくなりました。
炊飯器、１割減らせば炊けると思いますが…
メーカーは、少なく炊くと美味しくないと言うのですが、
半量くらいのほうが美味しいような気がするのですけど･･･
(2005.11.05 19:14:03)
Re:夕日620さん(11/05)
夕日620
さん
Ｇママさん
＞夕日さん、面倒な炊き込みご飯をなさったのですか？凄いです！！
＞ビールのあてになったのならきっととびきりにおいしかったのでしょうね。
＞炊き込みご飯食べたくなりました。
＞炊飯器、１割減らせば炊けると思いますが…
＞メーカーは、少なく炊くと美味しくないと言うのですが、
＞半量くらいのほうが美味しいような気がするのですけど･･･
-----
たったの３合炊きですから・・・
1合なんて炊き込みは材料の無駄と思って・・・面白いご飯でした。
ふっくらどころか押しつぶしたご飯でしたが味は、悪くありませんでした。
(2005.11.05 19:32:52)
＞夕日さん、面倒な炊き込みご飯をなさったのですか？凄いです！！
＞ビールのあてになったのならきっととびきりにおいしかったのでしょうね。
＞炊き込みご飯食べたくなりました。
＞炊飯器、１割減らせば炊けると思いますが…
＞メーカーは、少なく炊くと美味しくないと言うのですが、
＞半量くらいのほうが美味しいような気がするのですけど･･･
-----
たったの３合炊きですから・・・
1合なんて炊き込みは材料の無駄と思って・・・面白いご飯でした。
ふっくらどころか押しつぶしたご飯でしたが味は、悪くありませんでした。
(2005.11.05 19:32:52)
Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
シャーリー0125
さん
秋ですね。
炊き込みご飯なんか最高ですよね。
キノコかな？それと松茸？どちらにしても食べたいですね。
でも、3合炊きで3合は無理なんですね。
具が一杯入っているせいですかね？
食べきれないときには是非呼んでくださいな。お茶碗持って飛んで行きたいです。 (2005.11.05 22:53:28)
炊き込みご飯なんか最高ですよね。
キノコかな？それと松茸？どちらにしても食べたいですね。
でも、3合炊きで3合は無理なんですね。
具が一杯入っているせいですかね？
食べきれないときには是非呼んでくださいな。お茶碗持って飛んで行きたいです。 (2005.11.05 22:53:28)
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
シャーリー0125さん
＞秋ですね。
＞炊き込みご飯なんか最高ですよね。
＞キノコかな？それと松茸？どちらにしても食べたいですね。
＞でも、3合炊きで3合は無理なんですね。
＞具が一杯入っているせいですかね？
＞食べきれないときには是非呼んでくださいな。お茶碗持って飛んで行きたいです。
-----
松茸ない栗なしのただの混ぜご飯です。
大失敗の巻を発表するかしないか悩みました。
なんとか出来上がりましたが知りませんでした。
それくらいの配慮はあると過信していました。 (2005.11.05 23:08:16)
＞秋ですね。
＞炊き込みご飯なんか最高ですよね。
＞キノコかな？それと松茸？どちらにしても食べたいですね。
＞でも、3合炊きで3合は無理なんですね。
＞具が一杯入っているせいですかね？
＞食べきれないときには是非呼んでくださいな。お茶碗持って飛んで行きたいです。
-----
松茸ない栗なしのただの混ぜご飯です。
大失敗の巻を発表するかしないか悩みました。
なんとか出来上がりましたが知りませんでした。
それくらいの配慮はあると過信していました。 (2005.11.05 23:08:16)
Re:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
C-rose
さん
Re[1]:★ぁあ！炊き込みご飯(11/05)
夕日620
さん
C-roseさん
＞炊き込みご飯、大好きです。
＞よく生協で炊き込みご飯の素を買って
＞お弁当にも入れます。
＞2合用と3合用があるんですが
＞我が家はもちろん3合用で～す。
-----
素があるのですか？
それにすればよかったのよね。少人数だと材料がいっぱい余ってしまうから・・。
牛蒡なんか２本入りしかなくて今、牛蒡がいっぱい余っていますからきんぴらにしますけど。
これから２合用のを探して使ってみましょうか。
(2005.11.06 08:18:22)
＞炊き込みご飯、大好きです。
＞よく生協で炊き込みご飯の素を買って
＞お弁当にも入れます。
＞2合用と3合用があるんですが
＞我が家はもちろん3合用で～す。
-----
素があるのですか？
それにすればよかったのよね。少人数だと材料がいっぱい余ってしまうから・・。
牛蒡なんか２本入りしかなくて今、牛蒡がいっぱい余っていますからきんぴらにしますけど。
これから２合用のを探して使ってみましょうか。
(2005.11.06 08:18:22)
「なかなかやるじゃん」
ひこ星☆彡
さん
私は独身の時や妻がいないときに、お米と一緒に入れるだけって商品で、箱に書いてあるレシピ通りに何度か作りました。
確かに炊いた量よりも多く出来上がっていましたね。
気がつきませんでした。 (2005.11.07 06:12:27)
確かに炊いた量よりも多く出来上がっていましたね。
気がつきませんでした。 (2005.11.07 06:12:27)
Re:「なかなかやるじゃん」(11/05)
夕日620
さん
ひこ星☆彡さん
＞私は独身の時や妻がいないときに、お米と一緒に入れるだけって商品で、箱に書いてあるレシピ通りに何度か作りました。
＞確かに炊いた量よりも多く出来上がっていましたね。
＞気がつきませんでした。
-----
恥ずかしいですよね。
今まで主婦もやって来てるのに・・なぜ気が付かなかったのか・・。 (2005.11.07 06:34:35)
＞私は独身の時や妻がいないときに、お米と一緒に入れるだけって商品で、箱に書いてあるレシピ通りに何度か作りました。
＞確かに炊いた量よりも多く出来上がっていましたね。
＞気がつきませんでした。
-----
恥ずかしいですよね。
今まで主婦もやって来てるのに・・なぜ気が付かなかったのか・・。 (2005.11.07 06:34:35)
【毎日開催】
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