2024.11.12
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(564)
カテゴリ： お菓子・パン・パスタ
ホームベーカリーで米粉パン。
米粉コースで焼いてくれ、って書いてあったけど、そんなもんないわ
なので、普通のコースで焼きました。
焼き上がり、ますはすごく固い
混ぜきれない。水分を吸いまくって生地がカチカチ。回転羽が止まるぐらい。
慌てて水をあとから追加して（30ml位入れたかも）、やっと羽が回りました。
【ふるさと納税】【結Musubi】グルテンフリー米粉パン よくばりセット_ 3種類 8個 パン 米粉 小麦不使用 卵不使用 乳製品不使用 朝食 昼食 おやつ 間食 食パン バンズ 人気 送料無料 グルテンフリー セット 食べ比べ 贈答 【配送不可地域：離島】【1055345】
焼き上がり、いい匂いはする。普通の小麦と変わらないぐらい。
けど、膨らまない。
ドライイーストはコメが嫌いなのか？
焼き上がりは、すごい身が詰まっています。固いし、ずっしり。
味は米粉パンの味そのものですけどね。
パン屋さんで売ってる米粉パンと同じ味がする。
グルテンフリー 米粉パン 食パン 3斤 送料無料 冷凍 （食パン3斤セット1）
おいしいのはおいしいけど
フワッと焼くのが難しいのなら、小麦粉の代替は難しいのかも
まだ残ってるので、今度はケーキ焼いてみようと思います。
グルテンフリー パン お米のまるパン 36個 送料無料 トースト専用 ミニパン 米粉パン 玄米パン 丸パン ロングライフパン 国産
一時期、コメが余って、落ち込んだ消費量を回復するのに米粉にするのも良いんじゃないかと言われたが
今じゃそれがコメ不足
どうなるかわからんもんですね。
乾麺 クリスマス お年賀 お歳暮 うどん県のうどん 讃岐うどん お試し 6人前 300g×2袋 本場讃岐うどん お取り寄せ グルメ 長期保存 保存食 香川県 特産品 名物商品 ぐるめ 自宅用 1000円 ポッキリ 送料無料 米不足 米
ではごきげんよう。
米粉コースで焼いてくれ、って書いてあったけど、そんなもんないわ
なので、普通のコースで焼きました。
焼き上がり、ますはすごく固い
混ぜきれない。水分を吸いまくって生地がカチカチ。回転羽が止まるぐらい。
慌てて水をあとから追加して（30ml位入れたかも）、やっと羽が回りました。
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焼き上がり、いい匂いはする。普通の小麦と変わらないぐらい。
けど、膨らまない。
ドライイーストはコメが嫌いなのか？
焼き上がりは、すごい身が詰まっています。固いし、ずっしり。
味は米粉パンの味そのものですけどね。
パン屋さんで売ってる米粉パンと同じ味がする。
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おいしいのはおいしいけど
フワッと焼くのが難しいのなら、小麦粉の代替は難しいのかも
まだ残ってるので、今度はケーキ焼いてみようと思います。
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一時期、コメが余って、落ち込んだ消費量を回復するのに米粉にするのも良いんじゃないかと言われたが
今じゃそれがコメ不足
どうなるかわからんもんですね。
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ではごきげんよう。
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