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今日はまるで4月の陽気
まるで春みたいな暖かでした
でも、お天気が
夕方になって雨がパラついてきました
この分だと明日は雪かな~
最近の暖かな天気で漬物も酸っぱくなりそう
とはいっても我が家はしょっぱ過ぎて酸っぱくはなりそうにもないんだよな~
でも、そのせいか子供達も食べてくれないだよね
ということで消費のために
今日は野沢菜を炒め煮してみました
煮た野沢菜も子供たちはあまり喜ばないのでこれを使ってパンを
野沢菜フランス&ウインナードッグ
フランスパン生地の中に野沢菜
たしか東急のサンジェル○ンでも売っていたような
生地は強力粉と薄力粉のブレンド
あいにくリスドール
がないんだよね
アンパン風に包んで、焼く時に鉄板を上において平らに焼き上げました
野沢菜フランス
中はこんな感じ
甘辛く炒め煮してあります
お昼頃に焼き上がり
トイーゴで就活セミナーがあった息子に食べさせてあげようかと
慌ててをしたら食べた後だって
『少しだけ腹ごしらえして待ってて』って
1個だけ味見して待っていると
手荷物抱えて戻ってきた息子
『これお土産』
袋から出してみたら
なっ、なんと いむらや
の焼そば
(長野では超有名なおそばやさん)
あんかけ焼そば
自分が食べてきたからってお土産に買ってきてくれたみたい
なんて優しい息子なんでしょう
さっそく酢芥子掛けていただきました
美味しかった
今日は娘は飲み会
夕食は息子と二人
息子はつけ麺が食べたいとか
それなら簡単なので6時半過ぎからの用意でいいかな~なんて
思っていたら息子コタツで転寝
起こしてもちょっとやそっとでは起きない息子
結局、夕食は7時半
つけ麺食べる前にと腕を振るい
チヂミ
我が家の食べ方
キムチ&韓国海苔&チヂミ
焼いたチヂミにキムチを載せてそれを韓国海苔を巻いて食べます
さっぱりしていて沢山食べれるんだよね ヾ(・ω・o)ォィォィ太るよ~
皆さんも試してみて
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