Dec 12, 2011
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昨日、主人と息子が茨城へ釣りに行きました。
つれた魚は「アイナメ 7匹」です。
釣りに行く前のことですが、息子が「お父さん、お昼は魚が釣れなかったら、焼き肉でも食べる？」とか提案しているので、なんかかわいいなーって（苦笑）
そして、お昼すぎたころ、その息子からでんわがありました。
「アイナメがたくさんつれたけど、料理できる？」って
内容でした。
普段あまり口にしない魚なんで、調べてみました。
今はネットがあるから、便利で助かってますが、
パソコンつけたままで、料理するのはやりずらいので
まずは母へでんわ。
母は開いて干して塩焼きにしたそうです。
母のアドバイスもききつつ、
本をだしてきました。
カラーの写真などはありませんが、とってもわかりやすいのでとても頼りになっています。
新鮮な魚を料理して食べることについて
知識がたくさん
主人と息子が苦労してとってきてくれた魚だし、
おさかなさんのだいじな命も無駄にしないように
ちゃんと料理してたべなきゃね☆
つれた魚は「アイナメ 7匹」です。
釣りに行く前のことですが、息子が「お父さん、お昼は魚が釣れなかったら、焼き肉でも食べる？」とか提案しているので、なんかかわいいなーって（苦笑）
そして、お昼すぎたころ、その息子からでんわがありました。
「アイナメがたくさんつれたけど、料理できる？」って
内容でした。
普段あまり口にしない魚なんで、調べてみました。
今はネットがあるから、便利で助かってますが、
パソコンつけたままで、料理するのはやりずらいので
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母は開いて干して塩焼きにしたそうです。
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価格：1,470円（税込、送料別）
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ちゃんと料理してたべなきゃね☆
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最終更新日
Dec 12, 2011 10:01:18 AM
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