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2011.06.19

今週も娘が帰ってきました。
昼からは娘とお買い物。
娘の冷蔵庫は空っぽなので
野菜が食べたいというので
ホウレン草などを湯がいて冷凍しました。
今週もコンビニに頼っていたみたいです。
来週からは本格的に自炊したといと言っている娘。
さてどうかしら？

今日は父の日ということもあり、
夜は外食しました。

息子は行かないというので
主人と娘と
そして実家のおばあちゃんも誘ってみました。

今日は私が以前から行きたかったお店。
豚肉のせいろ蒸しの「囲」です。

4人ともコース料理をいただきました。
最初に小鉢・・・トマトに生ハムが巻いてあった。

次はサラダ

春菊やカイワレのサラダの上には牛肉が・・・お肉柔らかくておいしかったです。

次は逸品料理

茄子とピーマンの味噌田楽

そのあとなぜか順番が違ってきて
（アルバイトさん慣れてなさそうだった）
先に
豚肉のせいろ蒸しでした。
上段が豚肉、下段が野菜で目の前で蒸していただきました。

豚肉はバームクーヘン豚を使用されていて
とてもヘルシーでおいしかったです。
そして何よりもよかったのはお野菜いっぱい食べられたこと・・・ズッキーニやオクラやトウモロコシや白菜やキノコなどいろいろ。
これらはだしつゆにつけて食べます・・・このだしつゆがちょっと濃い味だけどおいしかったです。

そのあと揚げ物・・・はもの天ぷら・・・今年初だしおいしかった～。

そして蒸しつけ麺・・・目の前でせいろで麺を蒸して
先ほどよりも薄いだしつゆにつけていただきます。
シンプルな食べ方なんだけどだしがいいからおいしかったです。

そのあとは
ぐるナビのクーポンを使ってデザートサービス。