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2008.05.29
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カテゴリ: 専業主婦の独り言
08初物竹の子

画像でか過ぎじゃぁありませんか!? 
自分でもビックリ!!! w( ̄Д ̄;)wワオッ!!

お久しぶりです。
とっても、と~~~~っても久しぶりの日記です。

毎日ダラダラとチビと格闘しながら兄ちゃんと言い合いながら生活してました。

さて、画像は今年初の竹の子です。
実家の兄が友達と一緒に採ってきたそうで、ちょっとだけ頂いてきました。

大人は感じないくらいなんだけど、子供は竹の子のえぐみが気になるようで、去年兄ちゃんに食べさせたときに「苦い・・」てtあんまり食べなかったんですよね。

なので今年は本当に先っぽの方だけ味噌汁にして、根元の方は細切りにして細切り肉とピーマンで青椒肉絲にしました。

奥にあるのはワラビです。

思いっきり旬なおかずでした♪

去年はあんまり食べなかった兄ちゃんも美味しいって食べてました。
しかも一番好きなものを最後に食べる子が味噌汁の竹の子一本を最後まで残しておいて、ご飯も食べ終えた後にポリポリ食べてからごちそうさましてたのはビックリ!!!

よほど美味しいと思ったようでした。
作った母ちゃんはヤッタゼ!!って感じでした♪ 、( ̄▽ ̄)V いえーい!

チビも気づけば昨日から1歳4ヶ月。
あっとゆうまに大きくなって大変。

またボチボチと日記書くようにします。






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Last updated  2008.05.29 13:51:22
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