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King Of Taj
老若男女誰にでもおいしくいただけるカリーを普及していきたいと思います。ほうれん草のカリー、トマトのカリー、ひき肉のカリー色々な種類のカリーがあります。数十種類の香辛料で作られるカリーはとても体に良いですよ！
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2005/09/10
テーマ： カレー(3368)
カテゴリ： 海老坂発！！カリーの紹介！
幻のメニュー「ラムチョップミックス」
子羊のお肉ラムチョップとラムレックの炒め物をあわせた鉄板料理です。この料理は時間がかかるので、あまりの人気にうちの狭い厨房では、まかないきれず、幻となってしまった一品です。最近、「あの料理はどうした？」「時間がかかってもいいから出してくれ！」とお客様からのリクエストを多く受けまして、またまた復活いたしました。ソースはお馴染みグリーンチリソースと、ライムソースのどちらかを選べます。私個人的にはライムソースの方がやわらかｰィ子羊のお肉にぴったり合うと思います。赤ワインなんかとあわせるとさらに濃厚な味わいを堪能できると思います。
子羊のお肉ラムチョップとラムレックの炒め物をあわせた鉄板料理です。この料理は時間がかかるので、あまりの人気にうちの狭い厨房では、まかないきれず、幻となってしまった一品です。最近、「あの料理はどうした？」「時間がかかってもいいから出してくれ！」とお客様からのリクエストを多く受けまして、またまた復活いたしました。ソースはお馴染みグリーンチリソースと、ライムソースのどちらかを選べます。私個人的にはライムソースの方がやわらかｰィ子羊のお肉にぴったり合うと思います。赤ワインなんかとあわせるとさらに濃厚な味わいを堪能できると思います。
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Last updated
2005/09/10 02:08:25 PM
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