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King Of Taj

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2005/09/13
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一度食べたらやみつき!チキンティッカカバーブ定食(ティッカてい)

2005-09-13 13:54:44

ヨーグルトに漬け込んで焼いたとりモモ肉の串焼きです。上に乗っかっているのはオニオンとバター、フルーツソースの付け合せです。よくインド料理店ではとりモモ肉の皮を抜いて調理しますが、うちでは皮はとりません。なぜならそのほうがご飯に合うからです。ブラックカシミールカリーが食べてみたいけど辛すぎてまだとても無理という方、チキンティッカと合わせてみてはいかがでしょうか?ヨーグルトとさわやか系のスパイスが激辛ブラックの辛さを中和します。

カリー、ご飯、サラダ付。ご飯のお代わりは残ったオニオンとティッカの肉汁でいただくのが通の食べ方!
2005-09-13 20:01:12





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Last updated  2005/09/15 03:08:55 PM
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tajmahal ebisaka @ Re:65キロの壁突破おめでとう!(11/01) 石見 将記さん >俺も下っ腹が出てきた…
tajmahal ebisaka @ Re:喜楽うまいですね(11/12) 宮坂薬局さん >「こってりくまもと」が…
宮坂薬局@ 喜楽うまいですね 「こってりくまもと」が好きです。給料が…
石見 将記@ 65キロの壁突破おめでとう! 俺も下っ腹が出てきたので、乳酸素運動や…
tajmahal ebisaka @ Re[1]:ラーメン、焼肉の喜楽。(11/12) コロボックル329さん >ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽…
tajmahal ebisaka @ Re:gosh!(11/12) striking unlimitedさん >I miss tonkot…
tajmahal ebisaka @ Re:美味しそう!(11/12) えりみむさん >ラーメンと焼肉、ぜひ食…
tajmahal ebisaka @ Re[1]:ラーメン、焼肉の喜楽。(11/12) ぢゃるさん >>本当においしいものを食…
tajmahal ebisaka @ Re:おひさしぶりです!(11/12) 小さなお店の店長さん >待ってましたよ…
コロボックル329 @ Re:ラーメン、焼肉の喜楽。(11/12) ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノこんばんわ♪ ヽ…

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