My favorites

ブログ友達（お茶丸さん・ミセスマープルさん・イサムちゃんさん）が作っていた

炊飯器とホットケーキミックスで作るリンゴケーキ

ミセスマープルさんの作ってたように

リンゴを煮るときシナモンを加え残ったシロップを

ケーキが出来てから上からかけました。

簡単です。（ただ私の炊飯器が2度目の炊飯スイッチが

入らず、急きょフライパンでひっくり返して焼きました）

甘さ控えめでリンゴパンみたいでおいしく

いっぱい食べられます。

そして今日は

ヨーグルトとホットケーキミックスで作る超簡単チーズケーキ

ユズジャムと砂糖を混ぜて作りましたが

ゆずの味はわかりませんでした。

20センチタルト型で焼きました。

チーズケーキに比べるとあっさりしていますが

おいしくこれもたっぷり食べてしまいそう。

胃の具合がよくなってきたのですが

食べ過ぎ注意です。