たっきーの餃子部屋

Nov 13, 2007
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カテゴリ: ザ・海外
シンガポールの東海岸(空港近く)に、ロングビーチというエリアがあり、雰囲気の良い海鮮料理スポットとして知られています。
香港で言ったら西貢を少しこぎれいにした感じでしょうか。
ロングビーチ

今日はその中の1軒、"Red House"というレストランで夕食。ビーチを臨むレストランでの海鮮は非常に良い雰囲気です。

シンガポールで海鮮を語ると外せないのがこの「チリクラブ」
チリクラブ

ハードシェルクラブ(硬い殻のカニ)をチリソースと一緒に火を掛けて作るこの料理、シンガポールに遊びにきたらぜひ食べて頂きたい一品です。
外の辛味とカニの身の甘味が混ざったなんとも絶妙な味なんですよ。

てゆーか、やっぱ私はカニ好きですね。

私の育った地は福井県、福井県と言えば越前ガニ。

私の子供当時はもちろん滅多に食べられるものではありませんでしたが、カニの思い出は結構あります。子供は脚ばっか食べさせられて親はミソ食べてたとか、父は甲羅に日本酒入れて楽しんでたとか・・・よく親父は「カニにはカルシウムが含まれてて吸収もいいんだ、だから子供が食べるにはいいんだよ」と本当かどうかわからないウンチクをいつも宣ってました(実際調べてみたらカニの身ではなく殻から取ったカルシウムが吸収されやすいみたいですね)。

まあそんなわけで、カニには悪いですがこれからもたくさん食べさせて頂きます。

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ところで、昨日のブログでタイの黄色いポロシャツの話をしたら、今日のヤフーニュースで 「タイでピンクの服が急増」 という記事なるものが・・・なに、黄色はもう古いのか??

そろそろ黄色のシャツも飽和状態だし、ピンクのシャツ流行は商売に願ったりかなったりですネ。

でも、昨日のバンコクではゼンゼン見なかったぞ、そんな人。

あ、そういえば昨日のたっきー、ピンクのシャツ着てたっ!

何気に流行の最先端ジャン!?





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Last updated  Nov 14, 2007 12:17:20 AM
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