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2012年05月13日
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山菜観察と試食！

テーマ： 花のある暮らし・・・(72881)
カテゴリ： 花の画像




亡くなった方がいるという痛ましい事故がありました。

間違わないようにしっかり観察し自分が食べられる量だけ採取します。

オオバナエンレイソウ
13オオバナエンレイソウ.jpg

こちらはエンレイソウ
13エンレイソウ.jpg

ヤマズミ、これも食べられるそうです
13ヤマズミ.jpg

生憎の天気でとても寒かったのですが
緑が目に優しく気持が良かったです
13林の中.jpg

これは食べられるの？
昼食にてんぷらにしてもらうので自分が食べるだけの採取です
3これは食べられる？.jpg

ヒトリシズカもあちこちで咲いてます
13ヒトリシズカ.jpg

エゾエンゴサク、これは食べられます
13エゾエンゴサク.jpg

二輪草、たった一株だけ見つけました。

花が終わった後の葉と、トリカブトの葉が良く似ているので
充分に気をつけないといけません
13二輪草.jpg

山菜は直ぐ食堂に持って行き料理長さんに
てんぷらにあげて頂きました。
イタドリの若芽、エゾエンゴサク、オオアマドコロなど・・
他にタラの芽や蕗の薹なども頂きました。
（生憎カメラが電池切れで食べる様子がとれませんでした）

そして仲間たちとの語らいが何よりのご馳走となりました。



詳しいことはいつものように夢ちゃん（ ここ ）のところをお訪ねくださいね。
13サンザシ.jpg





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最終更新日  2012年05月13日 05時00分45秒
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