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June 16, 2003

えっと一週間前の土、日は私が京都に帰れないので夫が岡山に来た。私は土曜日の夜は職場の懇親会で割烹へ、次の日の昼は卒業した大学の岡山支部の同窓会で中華料理レストランにおでかけだった。私が留守の間、夫は
土曜日　
ブタの角煮（紹興酒たっぷりはいってグ－）
あげと小松菜のたいたん
を作り、
翌日のカレー用のタマネギ炒めていた。

日曜日
昼からカレーを仕込んでいた。

この週末は私が京都に帰った。
その間、夫の作ったもの。

土曜日の昼　
親子丼を作る指揮をとり（作成byたぬ子）つつ、
ジャーマンポテトを完成。

日曜日の夜は
生協で見つけた牛モモの安さに小躍りし、コンロの上で焼き網を使ってローストビーフを作成。
これがなかなかの美しい焼き上がりでびっくり。
本人曰く、「ローストビーフなんてちょろいもんやな。」
あと、４品くらいを並べて父の日ディナーのできあがり。
ドイツを愛する義父のためにちょっと高めのドイツ白ワインで乾杯。

ああ、夫の料理好きのおかげで私はとっても幸せ。
日曜日に新たな事実が判明。私はそれまで、夫の料理好きは小さい頃より参加していたキャンプでの野外料理作りが高じたものだと考えていた。
しかし、実は夫の祖母（義父母が結婚する前に他界したので当然、夫は会ったこともない）は料理、裁縫、はたまた書道に秀でた人で、その道の先生と呼ばれる人であったらしい。
そう、夫は正に隔世遺伝（義父は全く料理はしない、義母も料理するのを敬遠するタイプ）の賜物だったのだ。
夫の才能をもっと伸ばしてあげよう、と心に誓う健気な妻であった。

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Last updated March 13, 2005 07:47:43 PM
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■コメント

Re:うちの夫の料理(6/16)

viafm さん

＞ああ、夫の料理好きのおかげで私はとっても幸せ。 いいですね～～～♪ あそこは海がきれいです。後は時期ですね。 ニューカレドニアと余り変わらないです。 一応季節はありますね。 あら、↓ここも来ている。 (June 17, 2003 08:40:57 PM)

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Re:うちの夫の料理(6/16)

GINTONIC さん

またまた訪問してしまいました♪ ああ～角煮が食べたい！！！！ 今週末、角煮があるBARに！って、ないかな・・・ (June 18, 2003 12:47:57 AM)

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Re:うちの夫の料理(6/16)

アラン小林さん

私は誰の隔世遺伝なのだろーーーー！！ やはり男は料理だ―！！！！ (June 19, 2003 11:05:11 AM)

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Re:うちの夫の料理(6/16)

木奈子さん

うらやましい。今度旦那様も一緒にイギリスまで遊びに来て下さいませんか？材料は提供いたしますので、思う存分お料理楽しんませてあげたく存じます。 もうこれを読んでから、角煮が食べたくて、食べたくて。そして、昨日食べることができました。友人が５時間も煮てくれたとろけるような角煮です。もちろん、肉は私が提供しました。 (June 25, 2003 12:19:32 AM)

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