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幼稚園のジャガイモ堀がありました。 朝から無風状態で強い日差し~ 長女はジャガイモ堀なので長靴で登園・・・ ジャガイモ畑まで幼稚園のたけのこ山を越えてゆくので かなり暑かっただろうと思う。 帰宅してみれば長靴も靴下も汚い~ 早速、長靴と靴下の洗濯 去年は小さいのを5個ぐらいでしたが、 今年は大きいじゃがいもが8個 夕飯は、ジャガイモをふかして じゃがバターに 獲れたてのジャガイモは、シンプルにふかすのが 一番美味しい~ 掘ってきた長女自身が一番食べていた。 暑い中頑張って、自分で掘ったじゃいもは 格別な味だっただろうな~ 獲れたてジャガイモをポテトサラダにすると おいしいんだけど「ホクホク感」がいまいち味わえない。 去年は、ポテトサラダにして失敗だった。 まだまだジャガイモがあるから、 明日は 先日頂いたズッキーニ(6/17の日記) もいれて ミネストローネを作ろうかしら~ ミネストローネのレシピはこちら 美味しいジャガイモメニュー教えて 子供用にミネストローネに入れて 基本はファルファッレ |
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