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低たん白質食品いろいろ
● 低たんぱく食品でもおいしいよ ●
透析に入ってる方もまだ保存期の方も、低たん白質食品にはお世話になってるはず。
なんだ?というものもあれば、ほんとに低たんぱくってくらいおいしいのもありますよね。
そこで、保存期を経て透析に入った私のおススメ低たんぱく食品をご紹介します。
低たん白焼きそば
これはほんとにおススメ!
とにかくおいしい。主人が食べても問題ないくらいの味なのに、たんぱく質1/2以下、塩分50%カット。しかもエネルギーは70kclアップ。作り方も普通のカップ焼きそばと一緒です。青海苔などのふりかけもちゃんとついてるよ♪
レナケアー
たん白調整らーめん
即席めんで言えばこれもおススメ。たんぱく質約1/2以下、塩分30%カット、リン・カリウムも抑えてあります。若干コクがないような気がするので、ごま油やラー油などをちょっとかけて食べるがポイントです。作り方も値段も普通のカップめんと変わりありません。
低たんぱく・即席ノンカップ麺げんたらーめん(しょうゆ味)
こんなのもあります。
袋ラーメンですね。
市販のカップラーメンに比べてたんぱく質約1/2・リン約1/2・カリウム約1/2に抑えています。
また、化学調味料を一切使っていないのも魅力的。
低たんぱくスパゲティーT・T スパゲティ(APROTEN)500g
ちゃんとパスタもあります。
なんとたん白質は100g当たり0.5gで、保存期には大変お世話になりました。m(__)m
実はリンとカリウムも少ないんですよ。味も同じです。
低たんぱく・無洗米「春陽米/しゅんようまい」
これが一番困った(*_*)
お米のたん白質。日本人ですもの食べないわけにいかないし。でも、ちゃんとありますよ。低たん白でしかも無洗米が。
なんといっても味が普通のものと変わらないのが嬉しい♪
低たんぱく・無洗米あさかぜ お徳用2kg入
これも無洗米の低たん白。
一般のご飯と比較してたんぱく質・カリウムは約1/2、リンは約1/3に低減してあります。
冷凍して電子レンジ解凍もできるみたいです。
低リン・低アレルギー米ひかるくん(無洗米)5kg
これは低リン・低アレルギーの無洗米なんです。
もともとたんぱく質含有の少ないお米のたんぱく質やリンをダイヤモンドミル精米機をつかって精米しています。
たんぱく質1/3ごはんさとうのごはん ひかり1.44
自分の分だけ先に炊かなくちゃいけないのは面倒…
だったらパックご飯でカンタンに。たんぱく質約1/3・リン1/10以下・カリウム1/25以下のさとうのごはん。
たんぱく質30%カットT・T小麦粉 1.0kg
天ぷらやお菓子など小麦粉のたん白質も気になりますよね。
これならカロリーはそのままに、たんぱく質を一般薄力粉の約70%に抑えてあります。
お水の量を少し控えめにするとうまくできますよ。
たんぱく質65%カットT・Tホットケーキミックス 500g
これはホットケーキミックス。
カロリーはそのままに、たんぱく質を一般品の約35%・ナトリウムを約50%・リン・カリウムを約20%以下に抑えてあります。ホットケーキ以外にもいろいろ使えますよね。
たんぱく質1/3の食パンBe+ブレッド 100g
たんぱく質1/3・ナトリウム・リン・カリウムも控えめの食パン。他の低たん白パンとは違ってさくさくふわふわの食感です♪化学合成品、添加物は一切使用されていないのも嬉しいですね。
低蛋白・高カロリーでんぷんきな粉 10g×12
これはきなこ。もちろん低たん白高カロリーになっているのですが、リン、カリウムも少なくなっているんです。
透析患者には嬉しいです。
たんぱく質・塩分調整食品レナケア―マイルドカレー 145g
おかずもあります。まずはみんな大好きカレー。レトルトになってるので便利ですよね。一袋あたり、たんぱく質2.9g・塩分1gの安心カレーです。
日清サイエンスレナケアーお惣菜シリーズミートソース10個(130g)
みんな大好きといえばミートソースも。こちらも一袋あたり、たんぱく質3g・塩分1gと安心です。いろんな料理に使えそうですよね。
タンパク質1/2げんたみそ汁 生みそタイプ 21g×10
こんなのもあります。げんたシリーズの生みそタイプ味噌汁。
市販の即席みそ汁と比べてタンパク質1/2・リン・カリウム・ナトリウム約1/2に抑えてあります。作り方も一緒。
一般品の約半分のたんぱく質!赤ワイン煮込みハンバーグ ...
ハンバーグもありますよ。1食あたり、たんぱく質6.3gに抑えてあります。リン・カリウム・食塩も控えめになっていて安心です。
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