PR
sakuramomoko4975
momokoの日常生活泣きあり愚痴あり笑いあり...？？？なんでもありぃ～の普通の日記です。よろぺこ <(＿ ＿)>
カレンダー
サイド自由欄
「恋心」「人魚姫」…
47弦の詩人さん
しげッちのメインス… しげッち8131さん
hiryuの写真日刊紙 ｈｉｒｙｕ4398さん
Smile ナース（み～… mamaナース2007さん
Ｒ２Ｄ２の懸賞生活… Ｒ２Ｄ２さいたまさん
リラっちの館 Rila:*:.。.* ☆さん
気ままにPHOTO コックス１０３さん
しげッちのメインス… しげッち8131さん
hiryuの写真日刊紙 ｈｉｒｙｕ4398さん
Smile ナース（み～… mamaナース2007さん
Ｒ２Ｄ２の懸賞生活… Ｒ２Ｄ２さいたまさん
リラっちの館 Rila:*:.。.* ☆さん
気ままにPHOTO コックス１０３さん
コメント新着
カテゴリ
≪ももこのブログデビュー≫
(32)≪ももこ雑談日記≫
(675)≪★ももこ今日のご飯★≫
(580)≪★ももこ手作りスイーツ★≫
(19)≪ももこのショッピング編≫
(99)≪ももこの旅日記≫
(15)≪ももこの懸賞応募特集≫
(50)≪ももこオークション編≫
(14)≪ももこの懸賞生活・お料理編！≫
(11)≪ももこ徳島ラーメン編≫
(32)ももこの真夜中の雑談日記
(2)≪ももこのつぶやき日記≫
(7)≪momokoのパチンコ日記≫
(43)momoko新米店主編
(11)
購入履歴
じんわり沈みこむ、もっちり極厚25mm♪17日0時～24時P5倍！ キッチンマット 低反発 極厚25mm 65×240cm 厚手 滑り止め付 マット 長方形 四角 リビング マイクロファイバー 秋 冬 フリーリー
じんわり沈みこむ、もっちり極厚25mm♪14日0時～24時P5倍！【ジャンル大賞！】 ラグ 低反発 極厚25mm 200×200cm ラグ 厚手 滑り止め ラグマット カーペット 2畳 ホットカーペット対応 リビング 秋 冬 フリーリー
極厚 キッチンマット 25mm 低反発 マット 北欧 65×240cm 65×180cm マイクロファイバーオータムSALE！ キッチンマット 低反発 極厚25mm 65×180cm 厚手 滑り止め付 マット 長方形 四角 リビング マイクロファイバー 秋 冬 フリーリー
簡単接続ですぐ使用できる左右対称型有線マウス【SALE】ロジクール 有線マウス M100n 左右対称型 USB 簡単接続 M100nBKa 国内正規品 3年間無償保証
3.5インチ 写真解像度6080X4050 ビデオ解像度1920X1080 連写 タイマー撮影TF/MMCカードリーダー搭載 8倍ズーム 充電式 ストラップホール付き 可愛い操作音 自動オフ 音量調節 輝度調節【限定P10倍！最安価挑戦】 カメラ 子供 デジタルカメラ 「4000万画素1080p録画＆自撮り」32GBSDカード付 キッズカメラ トイカメラ 知育玩具 3歳 4歳 5歳 6歳 女の子 男の子 プレゼント 小学生 子供 クリスマス プレゼント 人気 おもちゃ ボタン式 操作簡単 送料無料
じんわり沈みこむ、もっちり極厚25mm♪14日0時～24時P5倍！【ジャンル大賞！】 ラグ 低反発 極厚25mm 200×200cm ラグ 厚手 滑り止め ラグマット カーペット 2畳 ホットカーペット対応 リビング 秋 冬 フリーリー
極厚 キッチンマット 25mm 低反発 マット 北欧 65×240cm 65×180cm マイクロファイバーオータムSALE！ キッチンマット 低反発 極厚25mm 65×180cm 厚手 滑り止め付 マット 長方形 四角 リビング マイクロファイバー 秋 冬 フリーリー
簡単接続ですぐ使用できる左右対称型有線マウス【SALE】ロジクール 有線マウス M100n 左右対称型 USB 簡単接続 M100nBKa 国内正規品 3年間無償保証
3.5インチ 写真解像度6080X4050 ビデオ解像度1920X1080 連写 タイマー撮影TF/MMCカードリーダー搭載 8倍ズーム 充電式 ストラップホール付き 可愛い操作音 自動オフ 音量調節 輝度調節【限定P10倍！最安価挑戦】 カメラ 子供 デジタルカメラ 「4000万画素1080p録画＆自撮り」32GBSDカード付 キッズカメラ トイカメラ 知育玩具 3歳 4歳 5歳 6歳 女の子 男の子 プレゼント 小学生 子供 クリスマス プレゼント 人気 おもちゃ ボタン式 操作簡単 送料無料
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2024年11月
2024年10月
2024年09月
2024年10月
2024年09月
2024年08月
2024年07月
2024年07月
2009年06月13日
カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫
今日の名古屋のお天気は・・・薄曇り～～～で...うっすら日差しが…
天気予報では・・・午後から～所によりだって...
よく分からないお天気
さて・・・いよいよ今日は土曜日だっほい
明日は・・・お休み～
昨夜は・・・早寝０：００前に寝ましたが…朝起きたら９：００だった
なんか…おもいのほか...疲れているようです
今週後半…
朝起きた時に・・・疲労感がドカッとあったのですが...
歯ぐきと目の調子が良かったので...気にしてなかったのですが...
少し・・・脂肪を落とさないと...
多分・・・カロリー取り過ぎ...
揚げもの…天ぷらが続いて・・・
ご飯モリモリ食べて・・・
おやつも食べてたから・・・
糖尿に気をつけないと...
ももこン家の家系は・・・肝臓系が弱い...
ももこは・・腎臓も機能が弱い...
なので...３０歳から...お酒はドクターストップかかってます
２０代から・・・健康診断で…２年に１回は尿検査で…
糖尿注意
ももこは…小さな頃から...疲れやすい体質で...
学生の頃は・・・暇があると寝てました
…なので...休日となると、一日寝てました
睡眠不足になると・・・頭痛が…
さらに・・・冬になると...暖房の効いていない所ならば…どこでも冬眠します
授業中は・・・もちろん冬眠です。
小学生の頃は…ストーブがあったので...良かったのですが...
血圧が低いのが原因なのか・・・
寒いと・・・眠くて眠くて...
普通は・・・ポカポカしてくると…眠気が…って言いますが...
まるで・・・へびか白クマか・・・冬眠なんて爬虫類か
まぁ～普通に…ただ単に寝るのが好きな子？…とも言えますが..
夢を見るのが…大好きなんです～てかっ...
さてさて・・・今週最後の１品は・・・
なんにしまひょ
栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め
そぉ～～～っと...切り分けます。
アツアツをどうぞ・・・
冷めると…上の大葉が乾燥しますだ
しかし・・・
ももこは・・・冷蔵庫でヒンヤリ冷めたくしました…
材料
栗かぼちゃ・・・１個
詰め物
鶏ミンチ・・・５００ｇ（詰める分量だけで良いです。以下の材料は同じでＯＫ）
玉ねぎみじん切り・・・２分の１個
生シイタケみじん切り・・・２枚
生姜絞り汁・・・小２
酒・・・大２
生卵・・・１個
片栗粉・・・大１．５
塩・・・小３分の１
大葉・・・１０枚
筍・・・４センチ
和風あん
出し汁・・・６００ｃｃ
みりん・・・大３
しょうゆ・・・大３
薄口しょうゆ・・・大３
塩・・・少々
水溶き片栗粉・・・水：大１．５／片栗粉：大２
飾付用・・・三つ葉（葉っぱをつけたまま、下の茎の部分をひと結びしたもの）・・・適宜
いつものことですが...分量は適当です...
作り方
１．栗かぼちゃの上の方を切り、上の方を蓋に…下の部分を器に使います。
２．栗かぼちゃの種を取ります。
３．詰め物の材料をボールに入れて、全体が混ざるように混ぜ混ぜ...
４．栗かぼちゃの表面に、茶こしで片栗粉を軽く振り、大葉を敷き詰め、また片栗粉を軽く振ります。
５．そこへ詰め物を入れて、軽く茶こしで片栗粉を振り、タケノコを並べて・・・
大葉の裏側に、茶こしで片栗粉を軽く振った大葉を並べる
６．栗かぼちゃ上部で蓋をして、蒸し器で５０分程蒸します。
（蒸し時間は、栗かぼちゃと詰め物の量に合わせて調整してください。）
（今回は、蓋部分が無かったので、そのまま蒸しあげました。）
蒸し器のふきんは・・・鍋蓋の上に置きます・・・燃えないように・・・
蒸しあがりました・・・大葉の色が悪くなりましたが・・・気にしない～(^_-)-☆
粗熱が取れるまで…蓋をしたままで冷ましました。大葉の上にラップをかぶせて、乾燥を防ぎましただ。
＊蒸している間にお湯が少なくなったら・・・足してください。
６．和風あんの材料（片栗粉以外）を鍋に入れてひと煮立ちさせ、最後に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけます。ちょっと、濃いめの味になっちゃいました。
上のフードが写ってます・・・決して、鰹節をとり残しているわけではありませんです
汁以外、何も入っていません
７．栗かぼちゃを等分に切り分け、和風あんをかけて、サッと湯通しした三つ葉を添えて、出来上がり。
ぉぉおお～純和風～
冷たく冷やしても・・・旨いだ
かぼちゃに味がないので…和風あんタップリがいいな...
鶏ミンチは…大葉の香りと相性ばっちり
美味しい～
皮ごと食べられますだ
そうして・・・
一日が過ぎていくのであった...
しかし・・・
今日は…暑かった
散歩も・・・汗びっしょり
タオル持ってくの…忘れた
おまけに・・・トトくん…途中で、後ろ足を痛めたのか...何か気になるのか...
座り込んで・・・しきりに足を舐めて・・・最後には噛んでる噛んでる…ガブガブッ
とにかく・・・噛んではいけないと思い…抱っこして帰ってきましたが...
汗がドドォ――――ッと垂れ流し...
汗をぬぐう手も空いていない
帰ってきてから・・・速攻でお風呂場で…足を洗うと・・・
けろっとご機嫌
なんか・・・付いていたのかな～
まぁ…大事に至らなくて良かった
・・・で...ももこもついでにシャワー浴びて・・・スッキリ
マイッタ
・・・でっ…もう７時前・・・
お外が・・・霞んでますな...
曇り空です...
夜になると・・・涼しくなって過ごしやすいです...
今日は、さすがに扇風機を回してます
さて・・・
一息つけて・・・会計して・・・
見ましょ
今夜は～・・・結構～見るものがあるだよ...
１９：５６～
『 土曜ドラマ MR.BRAIN 』
２１：００～
『 土曜プレミアム・ターミネーター2 』
２３：１０～
『 土曜ドラマ・魔女裁判 』
１：２２～
『 ウエディング・プランナー 』
２：００～
『 Moving Movie マレーナ 』
１：３７～
『 生誕30周年祭!朝までガンダム 』
１：４５～
『 ミッドナイトセレクション「マイ スウィート ソウル」第9話・第10話 』
天気予報では・・・午後から～所によりだって...
よく分からないお天気
さて・・・いよいよ今日は土曜日だっほい
明日は・・・お休み～
昨夜は・・・早寝０：００前に寝ましたが…朝起きたら９：００だった
なんか…おもいのほか...疲れているようです
今週後半…
朝起きた時に・・・疲労感がドカッとあったのですが...
歯ぐきと目の調子が良かったので...気にしてなかったのですが...
少し・・・脂肪を落とさないと...
多分・・・カロリー取り過ぎ...
揚げもの…天ぷらが続いて・・・
ご飯モリモリ食べて・・・
おやつも食べてたから・・・
糖尿に気をつけないと...
ももこン家の家系は・・・肝臓系が弱い...
ももこは・・腎臓も機能が弱い...
なので...３０歳から...お酒はドクターストップかかってます
２０代から・・・健康診断で…２年に１回は尿検査で…
糖尿注意
ももこは…小さな頃から...疲れやすい体質で...
学生の頃は・・・暇があると寝てました
…なので...休日となると、一日寝てました
睡眠不足になると・・・頭痛が…
さらに・・・冬になると...暖房の効いていない所ならば…どこでも冬眠します
授業中は・・・もちろん冬眠です。
小学生の頃は…ストーブがあったので...良かったのですが...
血圧が低いのが原因なのか・・・
寒いと・・・眠くて眠くて...
普通は・・・ポカポカしてくると…眠気が…って言いますが...
まるで・・・へびか白クマか・・・冬眠なんて爬虫類か
まぁ～普通に…ただ単に寝るのが好きな子？…とも言えますが..
夢を見るのが…大好きなんです～
てかっ...さてさて・・・今週最後の１品は・・・
なんにしまひょ
栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め
そぉ～～～っと...切り分けます。
アツアツをどうぞ・・・
冷めると…上の大葉が乾燥しますだ
しかし・・・
ももこは・・・冷蔵庫でヒンヤリ冷めたくしました…
材料
栗かぼちゃ・・・１個
詰め物
鶏ミンチ・・・５００ｇ（詰める分量だけで良いです。以下の材料は同じでＯＫ）
玉ねぎみじん切り・・・２分の１個
生シイタケみじん切り・・・２枚
生姜絞り汁・・・小２
酒・・・大２
生卵・・・１個
片栗粉・・・大１．５
塩・・・小３分の１
大葉・・・１０枚
筍・・・４センチ
和風あん
出し汁・・・６００ｃｃ
みりん・・・大３
しょうゆ・・・大３
薄口しょうゆ・・・大３
塩・・・少々
水溶き片栗粉・・・水：大１．５／片栗粉：大２
飾付用・・・三つ葉（葉っぱをつけたまま、下の茎の部分をひと結びしたもの）・・・適宜
いつものことですが...分量は適当です...
作り方
１．栗かぼちゃの上の方を切り、上の方を蓋に…下の部分を器に使います。
２．栗かぼちゃの種を取ります。
３．詰め物の材料をボールに入れて、全体が混ざるように混ぜ混ぜ...
４．栗かぼちゃの表面に、茶こしで片栗粉を軽く振り、大葉を敷き詰め、また片栗粉を軽く振ります。
５．そこへ詰め物を入れて、軽く茶こしで片栗粉を振り、タケノコを並べて・・・
大葉の裏側に、茶こしで片栗粉を軽く振った大葉を並べる
６．栗かぼちゃ上部で蓋をして、蒸し器で５０分程蒸します。
（蒸し時間は、栗かぼちゃと詰め物の量に合わせて調整してください。）
（今回は、蓋部分が無かったので、そのまま蒸しあげました。）
蒸し器のふきんは・・・鍋蓋の上に置きます・・・燃えないように・・・
蒸しあがりました・・・大葉の色が悪くなりましたが・・・気にしない～(^_-)-☆
粗熱が取れるまで…蓋をしたままで冷ましました。大葉の上にラップをかぶせて、乾燥を防ぎましただ。
＊蒸している間にお湯が少なくなったら・・・足してください。
６．和風あんの材料（片栗粉以外）を鍋に入れてひと煮立ちさせ、最後に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけます。ちょっと、濃いめの味になっちゃいました。
上のフードが写ってます・・・決して、鰹節をとり残しているわけではありませんです
汁以外、何も入っていません
７．栗かぼちゃを等分に切り分け、和風あんをかけて、サッと湯通しした三つ葉を添えて、出来上がり。
ぉぉおお～純和風～
冷たく冷やしても・・・旨いだ
かぼちゃに味がないので…和風あんタップリがいいな...
鶏ミンチは…大葉の香りと相性ばっちり
美味しい～
皮ごと食べられますだ
そうして・・・
一日が過ぎていくのであった...
しかし・・・
今日は…暑かった
散歩も・・・汗びっしょり
タオル持ってくの…忘れた
おまけに・・・トトくん…途中で、後ろ足を痛めたのか...何か気になるのか...
座り込んで・・・しきりに足を舐めて・・・最後には噛んでる噛んでる…ガブガブッ
とにかく・・・噛んではいけないと思い…抱っこして帰ってきましたが...
汗がドドォ――――ッと垂れ流し...
汗をぬぐう手も空いていない
帰ってきてから・・・速攻でお風呂場で…足を洗うと・・・
けろっとご機嫌
なんか・・・付いていたのかな～
まぁ…大事に至らなくて良かった
・・・で...ももこもついでにシャワー浴びて・・・スッキリ
マイッタ
・・・でっ…もう７時前・・・
お外が・・・霞んでますな...
曇り空です...
夜になると・・・涼しくなって過ごしやすいです...
今日は、さすがに扇風機を回してます
さて・・・
一息つけて・・・会計して・・・
見ましょ
今夜は～・・・結構～見るものがあるだよ...
１９：５６～
『 土曜ドラマ MR.BRAIN 』
２１：００～
『 土曜プレミアム・ターミネーター2 』
２３：１０～
『 土曜ドラマ・魔女裁判 』
１：２２～
『 ウエディング・プランナー 』
２：００～
『 Moving Movie マレーナ 』
１：３７～
『 生誕30周年祭!朝までガンダム 』
１：４５～
『 ミッドナイトセレクション「マイ スウィート ソウル」第9話・第10話 』
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[≪★ももこ今日のご飯★≫] カテゴリの最新記事
-
元旦・・・モモちゃんご挨拶・・・ 2015年01月01日
-
大根と豚薄切り肉の煮物・・・ 2014年01月06日
-
フィッシュカツ入りお好み焼きと黒豆煮・… 2014年01月04日
Re:^_^;暑いですねぇ～・・・今夜は・・・栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸しです・・・(06/13)
こんばんは♪
肝臓と腎臓だと大変だよね。
糖尿だとすい臓の機能が悪いってことだし。
子供の頃から代謝が悪かったんだろうね。
酷くなると食事療法とかかなり厄介になってくるので気を付けてね！(>_<)
栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸し美味しそうだけどズボラな私には作れそうもないやｗ (´-∀-｀；)
(2009年06月13日 22時56分12秒)
肝臓と腎臓だと大変だよね。
糖尿だとすい臓の機能が悪いってことだし。
子供の頃から代謝が悪かったんだろうね。
酷くなると食事療法とかかなり厄介になってくるので気を付けてね！(>_<)
栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸し美味しそうだけどズボラな私には作れそうもないやｗ (´-∀-｀；)
(2009年06月13日 22時56分12秒)
Re:^_^;暑いですねぇ～・・・今夜は・・・栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸しです・・・(06/13)
ｈｉｒｙｕ4398
さん
ももこさんは、学生のころは暇があれば寝ていたのですか。
私は、今でも暇があれば寝ています。
ブログを書いててもついうとうとしてしまいますし、
大好きな将棋をやっていても、うとうとしています。
やはり趣味は睡眠なんでしょうね。 (2009年06月13日 23時25分38秒)
私は、今でも暇があれば寝ています。
ブログを書いててもついうとうとしてしまいますし、
大好きな将棋をやっていても、うとうとしています。
やはり趣味は睡眠なんでしょうね。 (2009年06月13日 23時25分38秒)
Re[1]:^_^;暑いですねぇ～・・・今夜は・・・栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸しです・・・(06/13)
リラっち (。・_・。)ノさん、こんばんは～(^^♪
＞こんばんは♪
＞肝臓と腎臓だと大変だよね。
^_^;...ほんとに、肝臓と腎臓の病気に罹るとたいへんですね。妹も弟も肝臓の病気を抱えているので、心配です。私の場合は…極度な不摂生とアルコールさえ飲まなければ、いたって元気なので、まだ良い方です♪
＞糖尿だとすい臓の機能が悪いってことだし。
^_^;...すい臓もですか！すい臓は、詳しくないので怖いなぁ～（汗。
＞子供の頃から代謝が悪かったんだろうね。
^_^;...普段は、元気なんですがね～...これといって、病名のつく病気にも罹ったことはないのですが...歯周病くらいだな（笑
＞酷くなると食事療法とかかなり厄介になってくるので気を付けてね！(>_<)
(^。^)..はい。ありがとうございます♪
＞栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸し美味しそうだけどズボラな私には作れそうもないやｗ (´-∀-｀；)
(>_<)...ぇええ～…梅干し漬けるよりも、簡単ですよ～…リラッちさんならば、ちゃちゃっと手際よく作れますよ♪…私は、梅干しに参りました（泣。
(2009年06月14日 00時05分31秒)
＞こんばんは♪
＞肝臓と腎臓だと大変だよね。
^_^;...ほんとに、肝臓と腎臓の病気に罹るとたいへんですね。妹も弟も肝臓の病気を抱えているので、心配です。私の場合は…極度な不摂生とアルコールさえ飲まなければ、いたって元気なので、まだ良い方です♪
＞糖尿だとすい臓の機能が悪いってことだし。
^_^;...すい臓もですか！すい臓は、詳しくないので怖いなぁ～（汗。
＞子供の頃から代謝が悪かったんだろうね。
^_^;...普段は、元気なんですがね～...これといって、病名のつく病気にも罹ったことはないのですが...歯周病くらいだな（笑
＞酷くなると食事療法とかかなり厄介になってくるので気を付けてね！(>_<)
(^。^)..はい。ありがとうございます♪
＞栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸し美味しそうだけどズボラな私には作れそうもないやｗ (´-∀-｀；)
(>_<)...ぇええ～…梅干し漬けるよりも、簡単ですよ～…リラッちさんならば、ちゃちゃっと手際よく作れますよ♪…私は、梅干しに参りました（泣。
(2009年06月14日 00時05分31秒)
Re[1]:^_^;暑いですねぇ～・・・今夜は・・・栗かぼちゃの鶏ミンチ詰め蒸しです・・・(06/13)
ｈｉｒｙｕ4398さん、こんばんは～(^^♪
＞ももこさんは、学生のころは暇があれば寝ていたのですか。
(~_~;)...はい。ご飯よりも恋人作るよりも寝るのが好きでした。
＞私は、今でも暇があれば寝ています。
(~_~;)...およっ？！..い・今でも！！ですか...（笑
＞ブログを書いててもついうとうとしてしまいますし、
＞大好きな将棋をやっていても、うとうとしています。
(~_~;)...ぇぇっぇえええ～～…いつ、起きてるんですか？？？
＞やはり趣味は睡眠なんでしょうね。
(>_<)...あちゃ～…趣味が睡眠ですか！
(^_-)-☆まぁ～・・・考えようによっては、とっても良い趣味ですよね...お金もかからないし…気持良いし…寝れるってことは幸せです♪（笑
(2009年06月14日 00時14分11秒)
＞ももこさんは、学生のころは暇があれば寝ていたのですか。
(~_~;)...はい。ご飯よりも恋人作るよりも寝るのが好きでした。
＞私は、今でも暇があれば寝ています。
(~_~;)...およっ？！..い・今でも！！ですか...（笑
＞ブログを書いててもついうとうとしてしまいますし、
＞大好きな将棋をやっていても、うとうとしています。
(~_~;)...ぇぇっぇえええ～～…いつ、起きてるんですか？？？
＞やはり趣味は睡眠なんでしょうね。
(>_<)...あちゃ～…趣味が睡眠ですか！
(^_-)-☆まぁ～・・・考えようによっては、とっても良い趣味ですよね...お金もかからないし…気持良いし…寝れるってことは幸せです♪（笑
(2009年06月14日 00時14分11秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
