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懐かしの青春の２コマ...
年を取るって...大変ね...
幸せは・・・続かない...ってか...

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2009年06月26日

(>_<)。辛子きゅうり漬け・・・＆鶏ミン豆腐ハンバーグ(*^^)v

(2)

テーマ：今日のご飯♪(2325)

カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫

今日の名古屋のお天気は・・・薄曇り....
湿気が多くて・・・蒸暑いです

今日は・・・
暑くなる前に・・・
会計＆お掃除＆洗濯＆お通し作りを済ませて・・・やれやれ...

只今・・・午後１時前～
この暑さ
食欲も・・・失いそう～…

なので・・・
ピリッと・・・
ドキッと・・・
あっさり・・・と、
辛子漬けで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　辛子きゅうり漬け～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　只今・・・浸けこみ中～・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜には…ちょうど食べごろでしょうか...

材料
きゅうり（お好みの切り方で）・・・３本
人参千切り・・・４分の１本
塩・・・小２
砂糖・・・大１
粉からし・・・大２分の１

作り方
１．ジブロックの袋に、きゅうり＆人参を入れて、塩入れて・・・モミモミ...

２．さらに・・・砂糖入れて…モミモミ...粉からし入れて…モミモミ...

３．空気を抜いて、閉めて・・・冷蔵庫で寝かす。

なんて、簡単なのでしょう～
これで・・・出来上がり

辛子漬けなので・・・日持ちします

味は・・・うん…まぁまぁいける
ちょっと…塩気が強いかな...
思う程に・・・辛くない分量ですだ...
ツ～ンって、鼻に抜けるほどの辛さがお好みの方は・・・
粉からしを…倍の量にした方が良いかいな

全体に・・・少なめの量で…漬けこみましただ
暑い…こんな日は・・・
食がすすみます...いやいや…ビールでしょうか...

さて・・・
午後は・・・ズルっと時間が空いたので・・・
何しまひょ...
ご飯でも・・・作ろっかな...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏ミン豆腐ハンバーグ