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2009年09月19日
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シルバーウィーク突入の今日の名古屋のお天気は・・・...

薄い雲が張り出していますが・・・見えてます



昨夜は早寝して・・・
今日はちょっぴり早起き...

朝から・・・張り切って...
会計&掃除&洗濯にいそしみ...
朝食も食べて...
ブログ書きこ



気分だけは・・・もう連休に突入しているももこでありんす...
ベテラン?ママさんの都合で・・・お店は28日(月)までお休み。。。
1週間以上もあるお休み・・・何もしないのはもったいない
でも・・・先立つ物もないし...楽天カードももう後がない
こりゃ~寝連休だな...
まぁ~…のんびり・・・ゆっくり一人を楽しもう~大笑い





さぁ~て...今から...
「臨場」見て...「火災調査官 紅蓮次郎5」見て...
18:00から「コナン」見て...


・・・ってぇ~と...
その前に・・・今夜のお通しだな...


今日は・・・ふろふき大根...すだち味噌だな



               ふろふき大根              つけ味噌(すだち味)
ふろふき大根つけ味噌(すだち味)
         昆布の香りが良い香りですだ



材料
大根・・・2分の1本(800gほど)
(米のとぎ汁・・・大根を下茹で)
こんぶ・・・10センチ


赤味噌・・・大3
砂糖・・・大3


(今回は、ゆずの代わりにすだちを使用)
すだち絞り汁・・・2~3個
すだちのすりおろした皮・・・少々
すだち輪切り&小切り・・・少々



作り方
1.大根は3センチ長さの輪切りにして、皮を剥き、米のとぎ汁で1時間ほど茹でる。
(大根の面取り、底に十字の切り目を入れる)

2.別鍋に昆布を敷き、たっぷりの水と大根を入れて、蓋をして弱火で煮込む。
(あらかじめ、水を張った中に昆布を入れて1時間ほど置いておくのもよい)

3.小鍋に、赤味噌と砂糖を入れて、弱火でつやが出るまで煉り合わせ、すだち絞り汁とすりおろした皮を混ぜ合わせる。

4.大根を器に盛り付けて、味噌をかけて、すだちの小切りをのせる。






今夜は・・・

21:00~

『 土曜プレミアム・カンフーハッスル 』

『少林少女』『少林サッカー』のチャウ・シンチーのカンフー映画!!本格カンフー技から、“あり得ない!”必殺技までもが、とんでもないスケールでスクリーンを応酬する!

 生きるためには強くなり悪とならなければならないと信じる負け犬のチンピラ、シン(チャウ・シンチー)。彼の夢は栄華を誇る冷酷非情なギャング団“斧頭会”に入ること。頼りにならない相棒とコソ泥を繰り返す日々。ある日、ひと仕事するべく貧民街の“豚小屋砦”というアパートに目を付けたシンは、そこで斧頭会の連中と住民たちとのモメ事に遭遇する。なんと住民たちは大勢いた斧頭会の面々を易々とかたづけてしまうのだった。驚いたことに、彼らはかつてカンフーを極めた最強の達人たちだったのだ。怒りに燃える組長は、殺し屋を雇い住民たちのもとへ次々と送り込む。そしてその対決を目の当たりにしたシンの中で何かが目覚め・・・。
(ヤフージャパン・テレビガイド:参照)



深夜1:29~
『 メ~テレシネマ「BODY/ボディ」』

急死した老大富豪の殺人容疑となった彼の愛人と、その弁護人の危険な駆け引きを描くサスペンス。主演はマドンナ...
(ヤフージャパン・テレビガイド:参照)


これは・・・以前に見たことがあったような・・・
昨夜の洋画も・・・見てた物だったし...
見たいなって...思った物は...結構見てる物が多い...
やはり、昔から好みが変わっていないってことだな






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最終更新日  2009年09月19日 18時35分41秒
コメント(8) | コメントを書く
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明日は  
大根ステーキ たれは○○○ 黄金のたれ
もちろん葉も添えています

毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので是非お召し上がりにお越しください。お待ちしています。 (2009年09月19日 20時28分08秒)

Re:明日は(09/19)  
森の妖精5561さん、はじめまして~(^^♪...ようこそ~♪

>大根ステーキ たれは○○○ 黄金のたれ
>もちろん葉も添えています

(*^。^*)...美味しそうですね~♪

>毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので是非お召し上がりにお越しください。お待ちしています。

(*^^)v...ありがとうございます。是非、お邪魔させていただきますね~♪
(2009年09月19日 21時50分51秒)

Re:(*^。^*)気分はシルバーウィーク・・・ふろふき大根(09/19)  
渋滞情報を聞いているとやはり出かけなくて良かったと思います。
というか、出かける予定などもともと無かったのだけれど。
それはそれで寂しいような気もします。
ふろふき大根すだち味噌ですか。
素敵なお通しです。
近くなら飲みに行きたいくらいです。 (2009年09月19日 23時10分21秒)

Re[1]:(*^。^*)気分はシルバーウィーク・・・ふろふき大根(09/19)  
hiryu4398さん、こんばんは~(^^♪

>渋滞情報を聞いているとやはり出かけなくて良かったと思います。

(*^^)v...ほんとですね。渋滞40キロだとか...事故だとか...ニュースで言ってましたね。

>というか、出かける予定などもともと無かったのだけれど。

(^o^)..笑

>それはそれで寂しいような気もします。

(~_~;)...ごもっとも...私も同じです~...

>ふろふき大根すだち味噌ですか。

(^。^)...はい~♪何にでも、すだち使っちゃってます~ 笑

>素敵なお通しです。

(*^。^*)...ありがとうございます♪

>近くなら飲みに行きたいくらいです。

(*^。^*)...是非♪晩酌は当店で♪ 笑
(2009年09月20日 00時03分37秒)

Re:(*^。^*)気分はシルバーウィーク・・・ふろふき大根(09/19)  
ふろふき大根美味しそうだな♪
こっちは寒いからこういったメニューだと身体も温まって良いかも。
明日真似をして作らせていただきますだに。 
あっ、でもおでんも食べたいな! 笑 (2009年09月20日 03時19分42秒)

Re:(*^。^*)気分はシルバーウィーク・・・ふろふき大根(09/19)  
弐式6722  さん
高知の空は、快晴!!
お墓参りに行こうと思いつつ
未だに家でゴロゴロしてますv( ̄Д ̄)v
1週間…いいなぁ
俺なら撮りためた映画を見続けるなぁ
ウラヤマシイぞ
ふろふき大根食いながら日本酒で一杯
最高やな (2009年09月20日 09時53分29秒)

Re[1]:(*^。^*)気分はシルバーウィーク・・・ふろふき大根(09/19)  
リラっち (。・_・。)ノさん、こんにちは~(^^♪

>ふろふき大根美味しそうだな♪

(^。^)...ふろふき大根が食べたい季節になってきましたね~♪

>こっちは寒いからこういったメニューだと身体も温まって良いかも。

(*^^)v...名古屋も朝晩は、寒くなってきて...あったかい物が食べたくなってきました。

>明日真似をして作らせていただきますだに。 
>あっ、でもおでんも食べたいな! 笑

(^_-)-☆...おでんだと、大根も食べれるし、他の物も食べれるのでおでんも良いですね~♪
(2009年09月20日 16時00分22秒)

Re[1]:(*^。^*)気分はシルバーウィーク・・・ふろふき大根(09/19)  
弐式6722さん、こんにちは~(^^♪

>高知の空は、快晴!!

(^_-)-☆...こちらも良いお天気が続いてます~♪

>お墓参りに行こうと思いつつ

(^。^)...そう言えば…お彼岸ですね。

>未だに家でゴロゴロしてますv( ̄Д ̄)v

(*^^)v...せっかくのお休みですから... 笑

>1週間…いいなぁ

(*^^)v...良いでしょ~♪...でも、やることと言えば...掃除と洗濯、わんこの世話でいつもと変わらず~...

>俺なら撮りためた映画を見続けるなぁ

(^O^)...撮りためた映画!良いですね~♪私も、レンタルDVD三昧といきたいところです 笑

>ウラヤマシイぞ

(*^^)v...はい~♪

>ふろふき大根食いながら日本酒で一杯
>最高やな

(^_-)-☆...ふろふき大根つまみに、日本酒一杯!!飲める弐式さんが羨ましい~♪飲めない私は、いつも何作って良いのか…悩みます~...また、良いつまみがあったら教えてくださいね~♪
(2009年09月20日 16時16分06秒)

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