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sakuramomoko4975
momokoの日常生活泣きあり愚痴あり笑いあり...？？？なんでもありぃ～の普通の日記です。よろぺこ <(＿ ＿)>
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2009年11月29日
テーマ： 今日のご飯♪(2338)
カテゴリ： ≪★ももこ今日のご飯★≫
今日の名古屋のお天気は・・・～...今にも雨が降ってきそうな感じ...
・・・なので...
のんべんだらりん...起きて...
モーニングコーヒー１杯飲み飲み...
散歩へ...
空から...２～３滴...雨滴が...
・・・ふと...
雨に...一番最初にあたった人は...「ばか」なんだよ～...
なぁ～んて言っていた幼き頃のことを思い出したりしつつ...
・・・帰ってきて...
ポストを見ると...
スパゲティ屋さんのチラシが...
美味しそうだ
・・・でっと...
なすのトマトソーススパゲティ～
・・・って...どうよ
相変わらず...写真と盛り付けが下手で...どうもｽﾝﾏｿﾝ...
お勤め商品で...
熟したトマト３個が…１００円
買ってあったのよね～
トマトソース材料
熟したトマト（小さめの角切り）・・・３個
玉ねぎ（みじん切り）・・・小１個
ニンニク（みじん切り）・・・３個
ベーコン（５～１０ミリ程度幅）・・・３～４枚
トマトピューレ・・・１本
トマトホール缶・・・１缶
白ワイン・・・少々
カゴメウスターソース・・・少々
オイスターソース・・・少々
トマトケチャップ・・・少々
固形ブイヨン・・・２個
固形コンソメ・・・１個
オレガノ・・・少々
バジル・・・少々
ローリエ・・・１枚
塩・胡椒（白＆黒）・・・少々
忘れてしまいそうなほど・・・いっぱい入れたなぁ～...
相変わらず・・・なんでも入れやぁ～いい…良い加減momokoどす～
しかし...
はずしちゃいけないのが...オイスターソース...
これを入れると...お店の味に...近くなる...
コクがでるというか...
味がはっきりするというか...旨い
作り方
鍋にオリーブオイルを熱して、ニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを入れて炒め合わせ、ベーコンートマトを入れて、さらに炒め…残りの調味料を全部入れて、煮込む
・・・で...
トマトソースを煮込んでいる間に…
パスタを茹でて...
パスタを茹でている間に…
フライパンにオリーブオイルを熱して...輪切りにしたナスを両面炒めて...
しんなりしたら…トマトソースをなすの上に...さらにその上にスライスチーズ２枚のせて...
蓋をして…チーズがとろけたら・・・
茹であがったパスタの上に・・・のっけて出来上がり
美味しかったどす～ゴチッ
・・・もう夕方４時かぁ～...
今日は寒いな...
今夜は・・・
『 21:00～ 日曜洋画劇場「メン・イン・ブラック2」』
スピルバーグ製作総指揮の人気シリーズ第2弾!今回は極悪&超セクシーエイリアンと対決!マイケル・ジャクソンも出演!
（ヤフージャパン・テレビガイド：参照）
見たけど...また見る...これ...大好きなんだな
さて...
それまで...ヒーローズ シーズン３のつづきでも見るかな...
しかし...
このヒーローズ...堂々巡りで...すでに終わっていてもおかしくないような...
行ったり来たりで...頭混乱してくるだ...
過去・現在・未来を行ったり来たり...
死んだり生き返ったり...
何が何だか・・・
誰が誰だか・・・
・・・超高速移動の大泥棒ガール...あれは…コメディだな...「マスク」とかぶるだよ...
さて...
ウダウダいってる間に...見るとするか...
・・・なので...
のんべんだらりん...起きて...
モーニングコーヒー１杯飲み飲み...
散歩へ...
空から...２～３滴...雨滴が...
・・・ふと...
雨に...一番最初にあたった人は...「ばか」なんだよ～...
なぁ～んて言っていた幼き頃のことを思い出したりしつつ...
・・・帰ってきて...
ポストを見ると...
スパゲティ屋さんのチラシが...
美味しそうだ・・・でっと...
なすのトマトソーススパゲティ～・・・って...どうよ
相変わらず...写真と盛り付けが下手で...どうもｽﾝﾏｿﾝ...
お勤め商品で...
熟したトマト３個が…１００円
買ってあったのよね～
トマトソース材料
熟したトマト（小さめの角切り）・・・３個
玉ねぎ（みじん切り）・・・小１個
ニンニク（みじん切り）・・・３個
ベーコン（５～１０ミリ程度幅）・・・３～４枚
トマトピューレ・・・１本
トマトホール缶・・・１缶
白ワイン・・・少々
カゴメウスターソース・・・少々
オイスターソース・・・少々
トマトケチャップ・・・少々
固形ブイヨン・・・２個
固形コンソメ・・・１個
オレガノ・・・少々
バジル・・・少々
ローリエ・・・１枚
塩・胡椒（白＆黒）・・・少々
忘れてしまいそうなほど・・・いっぱい入れたなぁ～...
相変わらず・・・なんでも入れやぁ～いい…良い加減momokoどす～
しかし...
はずしちゃいけないのが...オイスターソース...
これを入れると...お店の味に...近くなる...
コクがでるというか...
味がはっきりするというか...旨い
作り方
鍋にオリーブオイルを熱して、ニンニクを入れ、香りが出たら玉ねぎを入れて炒め合わせ、ベーコンートマトを入れて、さらに炒め…残りの調味料を全部入れて、煮込む
・・・で...
トマトソースを煮込んでいる間に…
パスタを茹でて...
パスタを茹でている間に…
フライパンにオリーブオイルを熱して...輪切りにしたナスを両面炒めて...
しんなりしたら…トマトソースをなすの上に...さらにその上にスライスチーズ２枚のせて...
蓋をして…チーズがとろけたら・・・
茹であがったパスタの上に・・・のっけて出来上がり
美味しかったどす～
ゴチッ・・・もう夕方４時かぁ～...
今日は寒いな...
今夜は・・・
『 21:00～ 日曜洋画劇場「メン・イン・ブラック2」』
スピルバーグ製作総指揮の人気シリーズ第2弾!今回は極悪&超セクシーエイリアンと対決!マイケル・ジャクソンも出演!
（ヤフージャパン・テレビガイド：参照）
見たけど...また見る...これ...大好きなんだな
さて...
それまで...ヒーローズ シーズン３のつづきでも見るかな...
しかし...
このヒーローズ...堂々巡りで...すでに終わっていてもおかしくないような...
行ったり来たりで...頭混乱してくるだ...
過去・現在・未来を行ったり来たり...
死んだり生き返ったり...
何が何だか・・・
誰が誰だか・・・
・・・超高速移動の大泥棒ガール...あれは…コメディだな...「マスク」とかぶるだよ...
さて...
ウダウダいってる間に...見るとするか...
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こんばんは
バウ1249
さん
なす大好きです＾＾
パスタとよく合いますよね。
上にのっているチーズがなんともいえません。
ももこさんのトマトソースかなり本格的ですね！！
お店のみたい！！
私なんて、ほとんど何もいれてないです(笑)
お料理が上手な女性って本当にあこがれですヽ(〃･ω･〃)ﾉ☆ﾟ'
(2009年11月29日 23時36分04秒)
パスタとよく合いますよね。
上にのっているチーズがなんともいえません。
ももこさんのトマトソースかなり本格的ですね！！
お店のみたい！！
私なんて、ほとんど何もいれてないです(笑)
お料理が上手な女性って本当にあこがれですヽ(〃･ω･〃)ﾉ☆ﾟ'
(2009年11月29日 23時36分04秒)
(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
フローラル５５
さん
ももこさんのレシピ美味しそう！！！
お写真の濃厚なソースと
レシピ内容を読んでいるだけで
ヨダレが(＾＾;;;)マジ(*´д｀*)じゅるるるｗ
スパゲティにオイスターソースを入れると
コクが出るのは初めて知りました...φ(。。) (2009年11月30日 00時16分07秒)
お写真の濃厚なソースと
レシピ内容を読んでいるだけで
ヨダレが(＾＾;;;)マジ(*´д｀*)じゅるるるｗ
スパゲティにオイスターソースを入れると
コクが出るのは初めて知りました...φ(。。) (2009年11月30日 00時16分07秒)
Re:こんばんは(11/29)
バウ1249さん、こんばんは～(^^♪
＞なす大好きです＾＾
＞パスタとよく合いますよね。
(^○^)...バッチリ♪合います～！私も大好きです～!!
＞上にのっているチーズがなんともいえません。
(*^^)v...バッチリ！良い感じにとろけてくれました♪
＞ももこさんのトマトソースかなり本格的ですね！！
＞お店のみたい！！
(^○^)...何でもかんでも放り込んだだけなんですが…今回は、美味しくできました 笑
＞私なんて、ほとんど何もいれてないです(笑)
(*^。^*)...入れなくても...美味しく出来上がれば大成功～♪腕が良いんですよ～♪
＞お料理が上手な女性って本当にあこがれですヽ(〃･ω･〃)ﾉ☆ﾟ'
(*^。^*)...私もです～お料理上手な女性を嫁に欲しい～！たまには...食べる方にまわりたいどす～ 笑
(2009年11月30日 16時50分52秒)
＞なす大好きです＾＾
＞パスタとよく合いますよね。
(^○^)...バッチリ♪合います～！私も大好きです～!!
＞上にのっているチーズがなんともいえません。
(*^^)v...バッチリ！良い感じにとろけてくれました♪
＞ももこさんのトマトソースかなり本格的ですね！！
＞お店のみたい！！
(^○^)...何でもかんでも放り込んだだけなんですが…今回は、美味しくできました 笑
＞私なんて、ほとんど何もいれてないです(笑)
(*^。^*)...入れなくても...美味しく出来上がれば大成功～♪腕が良いんですよ～♪
＞お料理が上手な女性って本当にあこがれですヽ(〃･ω･〃)ﾉ☆ﾟ'
(*^。^*)...私もです～お料理上手な女性を嫁に欲しい～！たまには...食べる方にまわりたいどす～ 笑
(2009年11月30日 16時50分52秒)
Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(11/29)
フローラル５５さん、こんばんは～(^^♪
＞ももこさんのレシピ美味しそう！！！
(*^。^*)...ありがとう～♪
＞お写真の濃厚なソースと
＞レシピ内容を読んでいるだけで
＞ヨダレが(＾＾;;;)マジ(*´д｀*)じゅるるるｗ
(*^^)v...ハハハ…たまたま...今回は成功しましただ...笑
＞スパゲティにオイスターソースを入れると
＞コクが出るのは初めて知りました...φ(。。)
(^○^)...テレビの料理番組で見て...試したら…旨かったぁ～...ってか..料理番組ではミートソースの作り方をしていたのですが...トマトソースにも応用しました 笑
(2009年11月30日 16時55分46秒)
＞ももこさんのレシピ美味しそう！！！
(*^。^*)...ありがとう～♪
＞お写真の濃厚なソースと
＞レシピ内容を読んでいるだけで
＞ヨダレが(＾＾;;;)マジ(*´д｀*)じゅるるるｗ
(*^^)v...ハハハ…たまたま...今回は成功しましただ...笑
＞スパゲティにオイスターソースを入れると
＞コクが出るのは初めて知りました...φ(。。)
(^○^)...テレビの料理番組で見て...試したら…旨かったぁ～...ってか..料理番組ではミートソースの作り方をしていたのですが...トマトソースにも応用しました 笑
(2009年11月30日 16時55分46秒)
Re:(^○^)・・・なすのトマトソーススパゲティ(11/29)
弐式6722
さん
確かに…
パスタ…写真で出来栄えは確認できないが(笑)
きっと美味しかったと思う(￣∇￣;)
いつも美味しそうな料理作ってるなmomokoさんは
(*^^)v贅沢な日々ぜよ (2009年11月30日 22時14分11秒)
パスタ…写真で出来栄えは確認できないが(笑)
きっと美味しかったと思う(￣∇￣;)
いつも美味しそうな料理作ってるなmomokoさんは
(*^^)v贅沢な日々ぜよ (2009年11月30日 22時14分11秒)
Re[1]:(^○^)・・・なすのトマトソーススパゲティ(11/29)
弐式6722さん、こんばんは～(^^♪
＞確かに…
＞パスタ…写真で出来栄えは確認できないが(笑)
(-_-;)...写真..撮るのが下手で...大汗。。。
＞きっと美味しかったと思う(￣∇￣;)
(^_^;)...今回は...美味しかっただ...汗。
＞いつも美味しそうな料理作ってるなmomokoさんは
＞(*^^)v贅沢な日々ぜよ
(*^。^*)...ｲﾔｲﾔ...弐式さん家のフォアグラには勝てません～...ヒレステーキにフォアグラ食べたいどす～♪ 笑
(2009年12月01日 00時20分41秒)
＞確かに…
＞パスタ…写真で出来栄えは確認できないが(笑)
(-_-;)...写真..撮るのが下手で...大汗。。。
＞きっと美味しかったと思う(￣∇￣;)
(^_^;)...今回は...美味しかっただ...汗。
＞いつも美味しそうな料理作ってるなmomokoさんは
＞(*^^)v贅沢な日々ぜよ
(*^。^*)...ｲﾔｲﾔ...弐式さん家のフォアグラには勝てません～...ヒレステーキにフォアグラ食べたいどす～♪ 笑
(2009年12月01日 00時20分41秒)
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