2024年02月04日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(545164)
カテゴリ： 農的生活行為
水面に浮いているのは、虫ではありません。
おとついの夜、マメを水につけ、ふやかしました。
昨日から炊き始めています。
工程をおさらいして、分量を計算。
去年とほぼ同じ時期に黒豆味噌を作成します。ヲホン。
一旦、この作業に入ると、
仕込みまでは中断が出来ないので
集中して作業をいたしますの。
塩と、麹（もう用意した）、上に乗せる酒粕、今回は、
仕込み用のビニール袋（3年ほど使いまわしたが今年は新調）、
用意せねば！
こうしてお味噌作れることに感謝しつつ、一日を過ごします。
以前ここに書いた、まさん（1月24日深夜、クルマで出かけて行き方知れずになった）
見つかりました。かさんから昨夜連絡があって、。お互い言葉なく・・。
溜息です。
SNS上では、言葉が溢れていますが、あたしは、
ご遠慮し、手を合わせております。
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ぼちぼちはゆっくりのこと。日常の描写の練習です。 愛犬チャーリーも、日記に時々登場します。としたところが、、 死にましたので、ジャンルを生活・インテリアに変えました。よろしくお願いします。 犬の写真はまだそのままです。懐かしの、愛犬よ！！（笑）
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