PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
uchipan
パン教室にも通い、おうちパンを焼いています。美味しいパンが焼けますように(^人^)
カレンダー
2025.05
2025.04
2025.03
2025.04
2025.03
2025.02
2025.01
2025.01
ビバ専業主婦！
りっち〜さん
ナツみかんママの*ふ… ナツみかんママさん
てしごとだより minomino4324さん
daikichi*mama's dia… daikichi*mamaさん
pippy's Diary キロッチ♪さん
ナツみかんママの*ふ… ナツみかんママさん
てしごとだより minomino4324さん
daikichi*mama's dia… daikichi*mamaさん
pippy's Diary キロッチ♪さん
2008.02.24
テーマ： パンを焼こう！(15577)
カテゴリ： パン教室
| * | * | * | * | * | * | * |
| * | * | * | * | * | * | * |
| * | * | * | * | * | * | * |
| * | * | * | 今日はパン教室パート３の最終でした。 左の写真の長細いネジネジは 「チーズスティック」 そして大きくクープが入っているのが 「セミハードブレッド」 右の写真の大きな丸が 「デコレーションサンド」 です。 今日の収穫～ チーズスティック の成型のお陰で、長く伸ばすのが 上手になりました 粉量３００ｇを２４等分した小さな生地。 これをまず指先でつぶして、上から少しずつ折って ガスを抜くように丸めるの。 それからひも状に伸ばしたらやりやすい！ なんかいつも真ん中とかにガスがあるな～とか 思ってたのよ。 解決～ セミハードブレッド は中力粉と強力全粒粉、そして牛乳が 入った生地で、中はふわふわ、表面はパリッとして すっごく美味しいの～ クープナイフもちょっといい感じ それから デコレーションサンド 。 １２ｃｍのデコ型に入れて焼いています。 火の通りを良くするため、竹串で穴を開けています。 こちらはライ麦入り。 こんな感じに縦にカットしてサンドイッチにしました。  いや～、センスもないし おまけに食べにくいよ パーティなんかで見栄えがしますよ～ とのことでした。 ランキングに参加しています♪ 応援クリック、よろしくおねがいします(#^_^#) 
|
* | * | * |
| * | * | * | * | * | * | * |
| * | * | * | * | * | * | * |
| * | * | * | * | * | * | * |
| * | * | * | TemplateDesign*Cutechoice | * | * | * |
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン教室] カテゴリの最新記事
-
パン教室＊食パン応用 2008.03.09 コメント(6)
-
パン教室＊デニッシュ・ペストリー 2008.02.10 コメント(10)
-
パン教室 編みパン*調理パン 2008.01.27 コメント(6)
Re:パン教室 セミハードブレッド*デコレーションサンド*チーズスティック(02/24)
キロッチ♪
さん
パン教室いいよね～
uchipanさんみてて、私も真剣に考え出しちゃいました。
まずは単発の教室に申し込もうかなって。
uchipanさん、ABCでしたっけ？ (2008.02.24 23:22:46)
uchipanさんみてて、私も真剣に考え出しちゃいました。
まずは単発の教室に申し込もうかなって。
uchipanさん、ABCでしたっけ？ (2008.02.24 23:22:46)
Re:パン教室 セミハードブレッド*デコレーションサンド*チーズスティック(02/24)
りっち～
さん
Re[1]:パン教室 セミハードブレッド*デコレーションサンド*チーズスティック(02/24)
uchipan
さん
Re[1]:パン教室 セミハードブレッド*デコレーションサンド*チーズスティック(02/24)
uchipan
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
