うまうまばんごはん

うまうまばんごはん

アンチョビスパゲティー



アンチョビスパゲティー
アンチョビスパゲティー


材料


スパゲティー・・・・400g

アンチョビ・・・・・4枚

しめじ・・・・・・・1/2パック

キャベツ・・・・・・4枚

にんにく・・・・・・3~5粒

オリーブオイル・・・大さじ1杯

塩・胡椒・・・・・・適量




作り方

  1. スパゲティーを茹でる

2. 1の間ににんにくをスライスし、フライパンにオリーブオイ
ル、にんにくのスライスを入れ、それからコンロの火をつけ
る。にんにくをきつね色になるまで炒める

  3. アンチョビ、ベーコン、キャベツ、しめじを入れて炒める

  4. 茹で上がったスパゲティーをフライパンに入れ、和える





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