うまうまばんごはん
材料
鯵・・・大きめのもの1尾 にんにく・・・・・・5粒 生姜・・大さじ1(すりおろし) 大葉・・8枚 作り方 1. 鯵を包丁でたたく。 2. 大葉をみじんぎりにする。 させる。 3. 鯵に生姜・大葉を加え、まな板の上でたたく。
鯵・・・大きめのもの1尾
にんにく・・・・・・5粒
生姜・・大さじ1(すりおろし)
大葉・・8枚 作り方
1. 鯵を包丁でたたく。
2. 大葉をみじんぎりにする。
させる。
3. 鯵に生姜・大葉を加え、まな板の上でたたく。