うまうまばんごはん

うまうまばんごはん

クイックブレッド(アップル)

クイックブレッド(アップル)
クイックブレッドアップル

材料 

 

溶かしバター・・・・・40g
小麦粉・・・・・・・100g
砂糖・・・・・・30g~50g(好みで)
卵・・・・・・・・・・1個
ベーキングパウダー・小さじ1
りんご・・・・・・・1/4個

作り方

  1. 小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかける
2. バターはレンジで20秒加熱して溶かす  
  3. 卵を割りほぐし、砂糖を2回に分けていれながらしっかり泡立てる
4. 小麦粉と薄くスライスしたリンゴを入れさっくりと混ぜる
  5. 溶かしバターを入れ、さっと混ぜる
6. カップに入れてトースターで15~20分焼く
焦げるようなら、アルミホイルをかぶせて



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