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2023.05.21
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沖縄大好きなカミさんから聞いた「アーサー汁」。あおさ汁のことですが、向こうではちょっと入れるみたい。これはたくさん入れたんですが、無添加味噌と合わせたら、それだけでとってもおいしかった。 大阪・堺の山徳さんからのお取り寄せだったので、香りもとってもよかったです。
2023.02.26
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2023.01.29
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2023.01.28
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2023.01.28
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2023.01.22
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2023.01.21
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今日、久しぶりにカップラーメン買いに。「鳥白湯系のラーメンがあれば、高野豆腐浮かべたら最高だな」と思ったけれど、旬が過ぎたのか、在庫はなし。やむを得ず、トンコツ味のラーメンを購入。まろやかな鳥白湯と比べ、ガツンとはくるものの、高野豆腐との相性はどうかだろうか。豆乳か牛乳をちょっとたらして、まろやか感を出したら、おいしく食べられるかなあ。
2023.01.18
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2023.01.12
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2023.01.10
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2023.01.08
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2022.12.26
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私、真田的には、あの高野山での春夏秋冬、おなかを満たしてくれた、あの四角くて保存がきき、味がしみやすく、持ち歩きやすく、そして、なにより、おいしい、じわーんと胃袋にしみいる、それが食べたいのです。
2022.12.23
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2022.11.26
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