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Jun 17, 2014
カテゴリ： 夕食
〈おろしハンバーグ〉
＊鶏挽肉
＊豆腐
＊ひじき
＊大根おろし
＊酒、醤油
〈水菜とタラの柚子胡椒サラダ〉
＊水菜
＊油揚げ
＊玉ねぎ
＊タラ
＊トマト
＊胡桃
＊柚子胡椒、塩
＊えごま油
〈作り方メモ〉
⑴薄切りにした玉ねぎを鍋に入れ少しの塩と水で蒸したらタラを加える。
⑵⑴に両面グリルで焼きキッチン挟みで細く切った油揚げ、水菜、を加え混ぜる。
⑶柚子胡椒、塩を入れて味を整えたらえごま油、胡桃を加える。
タラを帆立に、柚子胡椒を味噌と酢にアレンジ色々。
★かつおぶしとねぎの混ぜごはん
〈こんぶとレタスのスープ〉
＊塩昆布
＊レタス
＊ねぎ
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Last updated
Jun 17, 2014 10:41:33 PM
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