野菜活用小細工編
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【大根挟みトンカツ】ちょい甘めに煮た大根を肉の間に挟んであります
■ 【肉巻き大根】輪切りの煮大根に薄切り肉を貼り付け♪ ■ 【きんぴら大根キムチ味】千切り大根炒めの和風キムチ味♪ |
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野菜活用編 大根の煮物残り利用で トンカツ肉の間に挟んで揚げたり細切れ肉を巻いて焼いてみたり(＾＾ゞ 煮物は次の日が美味しいんですけどねぇ。だ～れも食べたがりませんヾ(＞▽＜)ｏちょいと小細工して目先を変えた料理です♪ 冬の鍋物の時に買っていたキムチのタレの使いきり♪大根とキムチは合うんですね♪ |
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【大根スープ】大き目の具材でスープ＆おかず兼用・鍋用残りのキムチスープ
■ 【ポテト焼き】魚肉ｿｰｾｰｼﾞの上にｽﾗｲｽﾎﾟﾃﾄとﾋﾟｰﾏﾝ・ﾏﾖﾈｰｽﾞのお焼き ■ 【野菜のｶﾅｯﾍﾟ】なす＆ﾋﾟｰﾏﾝのオーブン焼き♪めんたいﾏﾖﾈｰｽﾞで。 ★ |
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