なす料理01
なすのトマトスパゲティ
なす・トマト・ピーマン入りのスパゲティです♪
多めのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙににんにく＆鷹の爪を炒めてから野菜をいためます♪
仕上げに ケッチャプ＆塩で味付けを♪
PS
★ケチャップを入れてから 炒めすぎるとベタベタになるのでご注意を♪
冷なす
素揚げのなすを冷水につけ（色止めのため）油を洗い流して
キッチンペーパなどで拭いておきます。
つけタレは めんつゆでもいいですし
お醤油（だし割り）でもいいです。
にんにく・しょうが・ごまあぶらを入れたタレにつけ冷蔵庫で冷やしておきます。
冷た～くして どうぞ♪
PS
★ポンズでもいいですよ♪
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは ごま・かつおぶし・ねぎなどお好みで♪
なす・トマト・ピーマン入りのスパゲティです♪
多めのｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙににんにく＆鷹の爪を炒めてから野菜をいためます♪
仕上げに ケッチャプ＆塩で味付けを♪
PS
★ケチャップを入れてから 炒めすぎるとベタベタになるのでご注意を♪
冷なす
素揚げのなすを冷水につけ（色止めのため）油を洗い流して
キッチンペーパなどで拭いておきます。
つけタレは めんつゆでもいいですし
お醤油（だし割り）でもいいです。
にんにく・しょうが・ごまあぶらを入れたタレにつけ冷蔵庫で冷やしておきます。
冷た～くして どうぞ♪
PS
★ポンズでもいいですよ♪
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは ごま・かつおぶし・ねぎなどお好みで♪
なす料理
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なすのトマトスパ
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冷なす
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