2010年05月21日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86781)
カテゴリ： 食べ物・食べ物屋
ThanksNature Cafeってﾄｺﾛで食べた
サラダ丼っていうのがおいしかったので
うちでも やってみた。
今回はビンチョウマグロで。
（メモ）
＊マグロはしょうゆとみりんとニンニクとしょうがでヅケに。
＊ご飯は十穀米にして酢・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・柚子皮・塩ｺｼｮｳのドレッシングで和える。
＊生野菜はあるもの色々（ﾚﾀｽ・ﾙｯｺﾗ・ﾊﾟﾌﾟﾘｶ・ﾄﾏﾄ・ｷｭｰﾘ）
＊サツマイモはチンしたあとソテーして焼き色をつける。
＊茄子もソテーして焼き色をつける。
上記のような、テイストがまちまちのものを皿に盛り合わせ、
まぜまぜして食す。
好きかも。
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