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アレルギーっ子の仲間おしゃべり会
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【記】(過去レシピ)
>アレルギーっ子の仲間おしゃべり会
作成日時 : 2007/06/18 21:49
アレルギーっ子の仲間おしゃべり会に初参加してきました♪
(
パルシステム神奈川ゆめコープ
横浜中エリア経営会議主催)
パルシステムでは「ぷれーんぺいじ」というアレルギー対応商品を
扱ったオプションカタログがあります。
今回は「ぷれーんぺいじ」カタログ担当者を招いてのおしゃべり会でした。
まず最初にカタログ担当者から
カタログの考えや商品選定に関するお話がありました。
今回初めてカタログを制作する立場の方の話を聞いたのですが、
パルシステム独自の厳しい基準をもって
アレルギー対応商品を選定してくれているということがよく分かり
改めて安心感をもつことができました。
アレルギー対応に関するメーカーの姿勢など
メーカー側とのやりとりの話も興味深かったです。
その後いろんな試食品を食べながら、各自の状況など話しました。
<今回の試食品>
- 五穀米膳
-
豆腐肉団子お弁当用
- リトルスプーンこどものカレー
- テンペ
- A-labelおかかふりかけ
-
大隈産うなぎ蒲焼
-
豚ごぼうひじきハンバーグ
- しそジュース
- つかいきりポークウインナー
- ウーロン茶
テンペは食べたことがなかったのでどんなものか?と思っていましたが
大豆そのもの、という感じのお味でした。
豆腐肉団子や豚ごぼうひじきハンバーグも、初めて食べたんですが
美味しかったです♪今度コチャにも試してみたいです。
今後、新商品として扱う予定の
のりわかめ、かぼちゃ、にんじん
せんべいの紹介&試食も
ありました
それから参加者側からの希望・要望も色々とでていたのですが
実現可否に関わらず、きちんと受け止めてくれていたことが印象的でした。
アレルギーっ子のお母さんたちが直接意見を言うことができる
というのは、とても効率的な場だと感じました。
帰りにお土産としてサンプルを頂きました。
<お土産サンプル>
- ぐれーぷるミニ
- りんごちゃんミニ
- コーンスープ
- 焼きだし
- じねんコンソメまんてん
「ぐれーぷるミニ」は
凍らせて食べてもいいんですが
コチャはジュースとして
飲んでみました♪
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