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(5) 2011.08.21
テーマ： 北海道のおいしいもの(1865)
カテゴリ： カテゴリ未分類
夕張といえば藤の家さんのカレーそばが有名でしたが
高齢を理由にお店しめちゃったんですよね～
今日はその藤の家さんからレシピを受け継いだという
屋台村の一角にあるお店に行って来ました～
やっぱり藤の家さんの味を知っているものとしては
ちょっともの足りない感じでした～
なんだろう
甘みというか旨みが足りない感じでしたね
ダシが違うような気がします・・・
でもお腹ぺこぺこだったので
完食してきましたけど（笑）
もう少しがんばってもらいたいです～
高齢を理由にお店しめちゃったんですよね～
今日はその藤の家さんからレシピを受け継いだという
屋台村の一角にあるお店に行って来ました～
やっぱり藤の家さんの味を知っているものとしては
ちょっともの足りない感じでした～
なんだろう
甘みというか旨みが足りない感じでしたね
ダシが違うような気がします・・・
でもお腹ぺこぺこだったので
完食してきましたけど（笑）
もう少しがんばってもらいたいです～
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