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阿夫利in恵比寿
久しぶりのラーメン日記です♪
今回行ってきたのは、恵比寿にあるラーメン『AFURI(阿夫利)』です。
このお店は、高座渋谷にあるラーメン『中村屋』の店主が作ったお店みたいです。
そういえば、厚木の七沢温泉の近くに『ZUNDO バー』というラーメン屋さん
があるんですが、そのお店を作ったのもこの中村屋の店主で、今回食べに行った
『AFURI』はその『ZUNDO バー』の味を再現したお店のようです。
厚木の奥地までというのは中々、食べにいけない人の為に都心に作られたといかいう
話もあるみたいですよ。
私にとってはどちらも同じ位の距離なので、どちらでもいいのですが、
厚木の方はすぐに閉店してしまうので、今回は恵比寿に行く事にしました。
このお店は朝の11時~夜中の4時までやっているみたいです。
場所は恵比寿駅から渋谷橋という交差点に向かって車を走らせると、
橋の直前に細い路地が右手に見えるので、その路地を右に入って30メートル?
行くと左側にあります。
橋の近くに小さい置き看板があります。
車からでは中々見えないので、歩いていく事をおすすめします。
私たちも、はじめはどこにあるのかさっぱりわからず、
渋谷橋を越えてまっすぐ行った所に車を路駐して歩いて食べに行きました。
(路駐は悪い事です。わかってはいます(笑))
まず行って驚いたのは、外観がラーメン屋さんじゃないみたいにオシャレなので、
一瞬戸惑います。
でもアルファベットで『AFURI』と書いてあるので、すぐにわかると思います。
こちらが外観ですね。
こちらは店先にある置き看板です。
まずは中に入って食券を買います。
そしてカウンター前でしばらく待つと誘導してくれます。
こちらがメニューです。
味噌ラーメンはありません。
塩と醤油のようです。ちなみに醤油も家系のとんこつ醤油ではなく、
透明な醤油みたいでした。
特徴としては、サイドメニュー(ご飯もの)がたくさんあることでしょうか?
タレご飯、紅タレご飯、肉ごはん、竹ご飯、AFURI丼、ミニAFURI丼の6種類あります。
また、炙りチャーシューや半熟玉子、のり、鶏油(チーユ)といったトッピングもあるので、
自分なりのラーメンがいろいろ楽しめて面白いです♪
そんな中うちらが選んだのは、ゆず塩ラーメン(880円)と
塩ラーメン(780円)+鶏油(50円)、○○ご飯を注文しました。
このご飯は名前の通り、真っ赤なご飯なんです。
味付けは唐辛子の粉がふりかけてあり、一緒に福神漬のような漬物を細かくみじん切りに
したものが一緒についたご飯です。
メニューを紹介する文には、『食欲がそそります』と書かれてあったらしく、
彼はその一言でこの一品に決めたそうです(笑)
そしてこちらがそのご飯!
確かに赤いですよねぇ。。。
食べる直前は恐る恐るでしたが、食べてみると「おいしい~★」
うーん、なるほど。食欲がそそるというのは確かだ・・。
でもですねぇ。。ラーメンを食べる前にこのご飯を食べてしまったのは、少々ミスでした。
だって、あまりにも味がきつすぎてその後のラーメンの味が飛んでしまったんです(涙)
ということで、しばらくはスープを飲んで下を馴染ませる事に。。
そんなラーメンがこちら!!
まずは私が注文した「ゆず塩ラーメン」です。
続いてこちらが「塩ラーメン+鶏油」です。
どちらもほぼ変わらないですよね(笑)
唯一、鶏油が入った方が表面に油が浮いているので光っていますかね??
麺は細麺ですね。塩には細麺がいいですよね。
水菜が入っているのもいいなぁって思いました。(私好きなんですよね。)
チャーシューはカウンターの目の前で炭火らしきもので炙っていたチャーシューでした。
柔らかくっておいしい~♪
しかもこのお店はカウンターが低いので、厨房が丸見えなんですよ。
だから、何をどんな風に作っているのかじっくり見えるので、ラーメンファンにはいいか
もしれませんねぇ。。それだけ自信があるんでしょう。
そしてスープを飲んでみると、先程も言った通り始めはあまり味がよくわかりませんでした。
ただ「ゆず塩」を食した後に、「塩+鶏油」を食べたら見た目は同じなのに
はっきりと味が違っていたのには驚きでした!!
どちらかというと「塩+鶏油」の方が少し濃い味なんですよね。
だからとんこつとか濃い味が好きな人にはオススメですね。
そして「塩+鶏油」を食した後、再度「ゆず塩」を食べたら
すっごいゆずの味が口一杯に広がるんですよぉ!!
だからといって、ゆずがきつすぎないんですよね。
きっと、あのご飯を食べていなかったら最初からこの味に出会えたんでしょうか(笑)
おいしいですねぇ・・・。
なんだろう。。薄すぎず、しょっぱすぎず。絶対塩だけではないと思うんですが。
どうやってスープをとってるんだろう??
思わずスープも全部飲んでしまいました~♪
食べ終わって思ったんですが、お腹をすかしていったらきっと女性でも
軽く一杯は食べてしまうと思います。
男の人だとラーメンにサイドメニューをつけても、まだラーメンをもう一杯
食べられると思います。
帰りに渋谷橋を過ぎて50mほどまっすぐ行った左側に『九十九ラーメン』という
ラーメンがあるのですが、思わずそのラーメン屋をハシゴしようか?と
5分位彼と悩んで話し合ったのですが、結局やめました。
だって、私が食べたかった限定200食の「チーズラーメン」が売り切れてしまって
いたんです。
そのラーメンはその名の通り、ラーメンの上にチーズが山盛りのったラーメンなんです。
聞いただけだと「おいしくなさそう。。」と思うんですが、写真をみると
めちゃくちゃおいしそうなんですよぉ!!
おいしいから売り切れていたに違いない!
しかも、「AFURI」に行く時すっごい並んでいたし。
ぜひ次回チャレンジしたいなぁって思っています☆
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