☆☆☆ココナッツロール☆☆☆
卵を使わず黒糖やココナッツミルクを入れた甘い香りのするロールパン生地です。そのままでも香ばしくて美味しいですがウインナーやミートソースなど挟んでもよく合います。
ココナッツの香りが美味しさを引き立てますよ。
材料 | 約10~13個 | 約15~18個 |
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強力粉
|
300g | 400g |
黒砂糖
|
40g | 50g |
塩
|
5g | 7g |
ドライイースト
|
6g | 8g |
無塩バター
(又はショートニング) |
40g | 50g |
ココナッツミルク(缶詰)
|
30cc | 40cc |
水(ぬるま湯40度位)
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120cc | 160cc |
牛乳(又は豆乳)
|
30ccc | 40cc |
《アレルギー表示》
牛乳、バターを使用の場合・・・・・・・・・・・小麦 乳
豆乳、ショートニングを使用の場合・・・小麦、大豆、
※乳アレルギーをお持ちのお子さんにはショートニング、豆乳使用を
おすすめしますが各自でご使用の材料を見て、ご判断下さい。
こちらでは責任は負いかねますので十分にご検討下さい。