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パンの耳のフルーツグラタン
【フルーツグラタン】
《材料》
サンドイッチ用のパンの耳 適量
全卵のカスタードクリーム
適量
牛乳 50cc
お好みのフルーツ 適量
パン粉 適量
『作り方』
1.パンの耳を1/4の大きさに切ります。
2.お好みのフルーツを薄切りにします。
3.
全卵のカスタードクリーム
を、おたま1杯分を50ccの牛乳でのばします。
4.2の中に1をいれてよく絡めます。
5.グラタン皿を水で全体的に塗らして、その中に3を入れます。
(バターを塗らなくてもこげつかないですよ~カロリーオフ♪)
6.5の上に2のフルーツを乗せます。
7.
全卵のカスタードクリーム
を薄く乗せて、パン粉を振ります。
8.オーブンのグリル機能(又はトースター機能)で5~8分(お使いのオーブンレンジによって異なります)。焼きあげて完成です。
≪最後に・・≫
大きめに作って取り分けてお好みで粉砂糖を振っても美味しいです。
お好みのフルーツは、フルーツミックスの缶詰などでも大丈夫ですが、その場合、缶詰のシロップはしっかりきってからお使いください。
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