--- 9/15 No,1 ---
大葉を花束のようにいただきました笑
とりあえず飾る笑
まだ元気ないけど翌日にはピーンとしてきました
大量の大葉、、、
さっそく、大葉ジュース作ったよ
煮だして、、、
クエン酸かリンゴ酢いれるんだけど
あ、前に漬けてたリンゴ酢あったわ!!!と
R3.5に漬けた
梅×リンゴ酢をいれました!
きれいな琥珀色になりました
おいっしいいいいい
爽やかでお風呂上りぐびぐび飲んじゃう( *´艸`)
ジュース作りに絞った大葉は
小さく刻んで佃煮へ
大葉の佃煮
↓
↑ ↑
大葉の醤油漬け(ご飯どろぼう) 大葉のナムル
大葉大量レシピ見て作ったよwww
あとは
山形名物のダシ???教えてもらって作りました
うどんに乗っけ盛りヾ(*´∀`*)ノ
きゅうり、ナス、オクラ、大葉、こんぶなど刻んで入れて
麵つゆかけて混ぜるだけ
風味欲しくてゴマ油かけたら
絶品に美味しかった( *´艸`)
もう、アレンジしすぎてダシではないかもしれない笑
翌日は
オートミールに乗っけ盛り( *´艸`)
ご飯どろぼうも佃煮も全部のっけ盛りヾ(*´∀`*)ノ
でも、まだ半分しか大葉使ってない笑
ケララカレーってなんだって話だよ(笑) 2024年05月29日
初物( *´艸`) 2024年04月17日
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