シンママパピコの気まぐれブログぅ~

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タンコン(ピーナツ)チョリム



○材料・・・ピーナツ(皮つき)250g、しょうゆ1/4カップ、
      酒1/2カップ、水あめ1/2カップ、水1/2カップ、砂糖大さじ2

○作り方・・・
      (1)ピーナツはさっと洗って水を切っておく
      (2)調味料を合わせ、フライパンに注いで火にかける。
      (3)調味料が煮立ってきたら洗ったピーナツを入れて、照りが出る
         まで中火で煮る。
      (4)煮汁が減ってきて照りが出てきたら火を止める。

ご飯のお供にどうぞ~。(食べ過ぎにご注意♪)


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