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Jan 29, 2008
テーマ： ●食べた物の画像♪(85627)
カテゴリ： 料理
これは最近、テレビで紹介されていた広島の「かき醤油」です。
たまたまスーパーで売っていたので買ってみることに。
「美味しいもの」と聞けばついつい買ってしまう性格です(^^ゞ
成分をみたら、だし醤油にカキエキスを加えたような醤油です。
テレビではステーキにかけると美味しいと言っていたので、早速真似してみることに。
メニューは
ランプ肉のステーキ、れんこんのコーンスープ、レタスサラダ、かぼちゃのソテー、ハムとブロッコリー、玄米入りご飯
以上です。
安いランプ肉を使いましたが、肉たたきでたたいて柔らかくして、このかき醤油で食べたら、
かなり上手い！肉～って感じです。いつもはからし醤油で食べる事が多いのですが、それよりもまろやかで食べやすいです。
翌日もかき醤油を使いました。
メニューは
せせり肉、なずなとちりめんとハムのソテー、ぎょうざスープ、豆腐ステーキ、刺身、かぼちゃの煮物（お弁当の残り物）、納豆
以上です。
この日は豆腐ステーキにかけて食べてみました。
これもなかなか合う！
いろんな使い道がありそうなかき醤油です。
それにしても、うちには醤油だけで5種類もある。
醤油好きなんですよねー。
楽天でもありました、ありました♪
かき醤油卓上用化粧箱入り 150ml
さてさて、また息子のことです。
実力テストの結果と12月に受けた○会の通信教育の実力テストの結果が同時期にかえってきました。
学校の実力テストは５教科４００点以上をとれているのに、通信教育のほうはとんでもない点数と偏差値。
もうこんなの見たことないというような悲惨な順位です(>_<)
落差が激しすぎー。
確かに今回の学校の実力テストは簡単すぎました。点が採れて当然といってもいいほど。
通信教育のテストはやはり応用問題が多い。
英語に関していえば、ほとんど習っていない！「どんなけ遅れているのー。」と怒りたくなります。
主人に言わせれば、「習っていなくても中学程度の英語は自主勉強でなんとかなるもんだ。」と言うし、どうしたもんでしょう。
私にはどうしても学校での英語教育が納得できません。
少人数制にしている成果も出ていないし、、、。
昨夜は２つの結果を見比べて、褒めていいのかどうか悩んでしまいました(>_<)
本人はいたってノー天気だから、これまた困ったもんです(T_T)/~~~
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