Y's Cafe

今日はまた寒さが戻って風が強かった大阪です。

雪が降ったところも多いとか。

春が待ち遠しいですね。。

今日は春を思わせる和菓子をいただきました。

桜色と新緑のような緑色。

桜の葉が入っているので少し桜餅と同じ香りがします。

金沢の和菓子屋さん「 村上製菓所 」の「万葉（春）」という和菓子です。

金沢には美味しくて、可愛いお菓子がたくさんありますね。

ブナコのトレーに漆のお皿をのせてみました。

数年経っても変わらない美しさです。

お菓子ではないですが、中里花子さんのピンク色のカップもこの時期に使いたいカップです。

ある日のおやつはHanny & Sons（ハニー＆サンズ）のホットシナモンスパイスにモンロワールのチョコレートです。

丸い缶のタカロングは完売ですが、こちらは在庫あり。

こちらのお茶は美容にもいいそうです。

こちらのチョコレートもおススメ！

リーフの形をしたチョコでいろんなお味が楽しめます。

サービス袋がお得です。

ホーキーポーキーの一人分のカップアイスがあったので買ってみました。

やっぱり美味しいアイスクリームです。

ファミリーサイズはスーパーセールで割引になっているみたいですね。

中に入ったキャラメルが甘くて美味しいアイスです。



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楽天レシピに2品投稿しました。
簡単お料理です。

よかったら覗いてみてくださいね。


簡単！豚バラとブロッコリーのウェイパー炒め


作者： 夢香里

■材料（3人分）
豚バラ肉 / 300ｇ
ブロッコリー(宮崎産） / 1個
塩 / 少々
ウェイパー / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
旬のブロッコリーを芯まで使って豚バラとウェイパーだけで炒めるお料理で家族に評判のおかずです。

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豆腐のかに風味かまぼこのあんかけ


料理名：豆腐のかに風味かまぼこのあんかけ
作者： 夢香里

■材料（4人分）
絹ごし豆腐 / 1丁
かに風味かまぼこ / 3本
えりんぎ / 1/2本
小口ねぎ / 1/3本
だし汁 / １カップ
味醂 / 小さじ1
酒 / 小さじ1
砂糖 / 小さじ1/2
白だし / 大1～2
片栗粉 / 大1

■レシピを考えた人のコメント
豆腐を温かくして食べる時に、かに風味かまぼこと残り野菜で作れます。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>

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