私は、毎日連休だけど・・・・

今日は、こんなパンを焼いて

Ａちゃんに持って行きました

粉チーズを練りこんで

粉チーズをふりかけて焼いたチーズパン

粉チーズを入れると発酵がどうなるのか心配だったけど

普通に発酵してました

焼きあがるとチーズのにおいがぷ～んとしてきます

この生地なかなかいい感じなので

明日からチーズパンシリーズを焼こうかと思います

ロールパンとかツイストパンのようなテーブルロール

手仕事の方は・・・何だったんだろう？今日は？で

まあるいボール状のものになるはず！だけど・・・

どうも、どこかなにかが間違ってる

あと一息ってところでしょうか？

何回かやり治したら理解できるかもね

変なのはわかるけど

何が間違っているのか？わからない私(TT)