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2013/12/19
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 人間にとって大切なコト＝食べ物。飲み物
一年に一度だけ焼くフルーツケーキは
「バックハウス家のフルーツケーキ」というエラそうな名前
が付いています。
とにかく材料が豪華！
半分以上がドライフルーツとナッツです。
作っている途中、バターとラム酒、砂糖の混ざった香が
天国みたいです。天国にラム酒は無いかもしれないけど、
きっとラム酒の香はあると信じたい！＾＾
植物が一年かけて作った実の類を、これでもか～ってな具合で
頂くのですから、これは年末にぴったりの贅沢です。
焼けました！ 1時間かかります。
ラム酒を50cc飲ませてからミイラみたいにガーゼに包んで
数日熟成させます。途中でもラム酒を飲ませながら涼しい所
で休んで頂くともっと美味しくなってきます。
2週間は持つんですよ。
去年もおととしも日記にUPしていました。材料とかのレシピは コチラ
「バックハウス家のフルーツケーキ」というエラそうな名前
が付いています。
とにかく材料が豪華！
半分以上がドライフルーツとナッツです。
作っている途中、バターとラム酒、砂糖の混ざった香が
天国みたいです。天国にラム酒は無いかもしれないけど、
きっとラム酒の香はあると信じたい！＾＾
植物が一年かけて作った実の類を、これでもか～ってな具合で
頂くのですから、これは年末にぴったりの贅沢です。
焼けました！ 1時間かかります。
ラム酒を50cc飲ませてからミイラみたいにガーゼに包んで
数日熟成させます。途中でもラム酒を飲ませながら涼しい所
で休んで頂くともっと美味しくなってきます。
2週間は持つんですよ。
去年もおととしも日記にUPしていました。材料とかのレシピは コチラ
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