ほっとするに下津醤油
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鶏むね肉のニンニク醤油炒め、ベーコン椎茸入りサラダ。自社製品で「とり焼いて食ったらええやん」という商品があるのだが。およそ1年チョイ前に噂のケンミンショーで取り上げられ、なんじゃこりゃぁ!!!ってくらいに売れた。単月で300ケース(1ケース24本入り)だったと思う。それまでは月に数ケース売ってる程度で(#^^#)それでも「売れてる」と思ってたんだ。どうしてか??ってwそれはうちの会社は業務用主体だから、スーパーに並ぶような家庭用サイズはほとんど数を販売してないからさwあれから一旦は売れ行き下火にはなったものの、単月30ケースほどと、単純に3倍ペースでずっと今まで来てた。まぁ、ちょこちょことした全国展開(月に数ケースで)はあったけどね。それが豹変したのは今月だ。新規で依頼をいただいた福岡県に本社を持つ大手食品問屋さんの広島支店の人から新規取引の依頼案内をもらって、すぐに取引開始となって。。。取引開始2週間・・・か。で、100ケースの注文。(@ ̄□ ̄@;)!!ビビった。社員一同ビビった。正直、、、作り切れんので分納でちょっと待ってもらったが、ある程度の期日で合意ですm(__)mなので、知る限りでは岡山県、広島県、福岡県、佐賀県のスーパーに並ぶことになるみたい。まさか・・・!!!!そんなに注文くると思っとらんもん(*_ _)/せいぜい数ケースだと。。。m(__)m僕もね、今日の朝、工場社員さんの朝礼で「ごめんよ」と謝ったのと、頑張ってと。もうこれで新規顧客での取引依頼があっても受けられんわ(; ̄ー ̄A本当に製造キャパシティが満タンになってしまったので。これは本当に嬉しい悲鳴ってやつやよね~~~~~~(^^;)(#^^#)
2018.02.08
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