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dorami816 @ Re[1]:大好評♪ビーフシチュー♪(11/26) しろくまさん >二度目のスーパーお疲れ様…
しろくま@ Re:大好評♪ビーフシチュー♪(11/26) 二度目のスーパーお疲れ様でした。 大好評…
dorami816 @ Re[1]:100万円☆(11/23) しろくまさん >駐車場、広げるんですね。…

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2012年11月26日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
牛すね肉が当日賞味期限で割引になってました。
休みで時間もあるしってことで久々にビーフシチュー作りました。

圧力鍋なのでそんなに時間は必要ないんだけど、
でも普段はあまり作れません。
肉が安い・・・というようなきっかけがないと!(^_^;)

500gのすね肉にハウスのシチューの素。

箱の指示通りに水を入れたつもりだったんだけど。
(目分量&勘)

どーもゆるい仕上がり。

圧力鍋でいつもと違う鍋なんで勘が外れたみたい号泣

急いでスーパーに走り一箱足しました。

具は一箱分でルーだけ二箱分。
ちょっと具の少ないシチューになってしまったけれど。
そして煮込み過ぎて肉も野菜も存在感なし。(笑)

でも味の方は抜群
だったみたい。
私は一杯食べただけだけど、
娘と息子二人で一鍋、一気に食べてしまいました。

朝、息子が朝食に食べたかったみたい。
期待して起きてきたのかな?
なくてがっかりしてました。(笑)

これだけ喜んでもらえるとまた作ろうかなってきになります。
でも。。。ちょっとめんどう。
う~~ん、めんどうでもないんだけど、やっぱりめんどくさい。大笑い





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Last updated  2012年11月26日 06時57分51秒
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Re:大好評♪ビーフシチュー♪(11/26)  
しろくま さん
二度目のスーパーお疲れ様でした。
大好評で良かったですね~☆
翌日なくてがっかり・・・ってありますよね^^

先日我が家でもビーフシチューを作りました。
いつも圧力鍋は旦那さんの担当(笑)なんですけど、いないときに作ったので、まずは娘と圧力鍋の使い方から始めて・・(結局分からないところは旦那さんに電話で聞いて)なんとか出来ましたよ~
どうも圧力鍋って苦手で・・・^^;
頂き物のローリエを入れたら(普段は入れないので)、何だかすご~く美味しく出来ました♪
葉っぱ一枚の違いなのに・・・料理って奥が深いですね~( ^(ェ)^ ) (2012年11月26日 08時50分36秒)

Re[1]:大好評♪ビーフシチュー♪(11/26)  
しろくまさん
>二度目のスーパーお疲れ様でした。
>大好評で良かったですね~☆
>翌日なくてがっかり・・・ってありますよね^^
カレーとかシチューや煮物は翌日の方が美味しかったりしますよね。(^^)
朝ごはんの一品になるので残ってほしいんですが。(笑)

>先日我が家でもビーフシチューを作りました。

シーズンですね!シチュー!

>どうも圧力鍋って苦手で・・・^^;
わかります、わかります。
簡単なんだけど、私も毎回説明書見ます。
まめに使ってない証拠ですね!(^_^;)

>葉っぱ一枚の違いなのに・・・料理って奥が深いですね~( ^(ェ)^ )
あれってなんなんでしょうね、違いますよねぇ。
普段は家にないのでローリエが入ってるパック肉を購入します。ありがたいです、あえて買うほどではないので。(^_^;) (2012年11月26日 09時26分32秒)

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